parade - パレード伏見洋菓子店

parade - パレード伏見洋菓子店の口コミ

• 投稿日：2025/12/09
• tkswtmrさんの2025年12月の投稿
• tkswtmrさん（40代前半／男性）

近所を散歩していて、前から気になっていたパレード伏見洋菓子店さんにようやく行けました。
最初は「ちょっとおしゃれそうだし、入りづらいかな」と思っていたのですが、外から見えるショーケースがずっと気になっていて、思い切って入ってみました。
運が良かったのか、店内に入った時にたまたま焼きたてフィナンシェ？を販売されていて、お菓子の香りがふわっとして、それだけで少し気持ちが上がりました。
お店の方にいろいろ教えていただきながら、フィナンシェとマドレーヌ、ショートケーキ、それからシュークリームを購入。
フィナンシェはよくある“甘くて重め”のタイプを想像していたのですが、ここのは軽やかで、香ばしさがしっかりしていてびっくりしました。
食べ進めるとふわっと広がるバターの香りが全然しつこくなくて、気づいたら一つ食べきっていました。
きび砂糖を使っていると聞いて、なるほど納得という感じでした。
ショートケーキは、クリームがとても柔らかくて甘さも控えめ。
スポンジがしっとりしていて、いわゆる「昔ながら」でもなく、「流行りの重め」でもなく、すごく絶妙な位置にあるケーキだと思います。
苺の酸味が強すぎず、全体のバランスがとてもよかったです。
季節によって内容が変わるみたいなので、ぜひこれはまた試してみたいなと思います。
個人的にいちばん衝撃だったのはシュークリームで、皮がサクッとしているのに固すぎず、中のクリームがとろっとしていて、香りがすごく良い。
甘すぎないのに満足感があって、「もう一個買えばよかったな」と帰り道に後悔しました。
普段は夜勤なので仕事時間の調整も兼ねて、カフェスペースにも少し滞在しました。
コーヒーを頼んだのですが、深煎りなのに苦味が強すぎず飲みやすい。
スイーツと合わせるとバランスがとても良かったです。
和紅茶もこだわっているみたい（京都ではなかなか飲めないくれはさんの薩摩だそう）なので、次は和紅茶を飲んでみたい。
接客も丁寧で、こちらの質問に気さくに答えてくださり、初めてでも過ごしやすい雰囲気でした。
混んでいる時間帯でも、せかされる感じがなく、スタッフさん同士のやり取りも落ち着いていて、安心して滞在できました。
伏見桃山エリアはスイーツのお店が増えてきていますが、ここが一番好きだなと思います。
派手さや奇抜さはほぼほぼないですが、毎日食べても飽きない感じで、丁寧に作られているのが伝わってきます。
次は季節のタルトも食べたいので、また近々行くと思います。
家族や友達にもすすめたくなる、そんなお店でした。

« かむさんの2026年02月の投稿