NIKUBAR JIGORO

メニュー

TAPAS

本日のきまぐれタパス5種 1,100円（税込） 3人前は1540円

SALADA

jigoroのポテトサラダ 660円（税込）

彩り野菜の美人サラダ 880円（税込）

黒毛和牛のカルパッチョ 1,210円（税込） クリーミートリュフのドレッシングでどうぞ

生ハム2種 1,370円（税込）

サーモンとアボカドのタルタル 1,210円（税込）

赤海老のさっぱりカルパッチョ 1,210円（税込）

季節のフルーツサラダ 1,370円（税込）

黒毛和牛のガーリックライス 990円（税込）

JIGORO雲丹（ウニ）シリーズ

ウニと黒毛和牛のたたき・炙りにぎり盛り 1,320円（税込）

赤えびの雲丹チーズ焼き（一尾） 440円（税込） 焼き雲丹が口の中でふわっと広がります

ウニと牛ユッケの卵黄ごはん 1,320円（税込）

ウニのクリームパスタ 1,320円（税込）

濃厚雲丹クリームオムレツ 880円（税込）

JIGORO フォアグラシリーズ

黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ 2,750円（税込） 黒毛和牛とフォアグラのコラボは一度は食べていただきたい一品

肉刺し

黒毛和牛の炙りユッケ 990円（税込） jigoroに来たらこれたのまなきゃ！超特価です

牛タン刺し 1,210円（税込）

牛タンのユッケ 1,210円（税込）

MEAT

黒毛和牛の炙りにぎり 1,100円（税込） 目の前で炙ります

JIGOROの肉スペシャル 1,980円（税込） ポテトフライ、黒毛和牛たたき、黒毛和牛握り、テリーヌなどがセットになったジゴロの看板メニュー

黒毛和牛ヒウチのたたき 990円（税込）

コリコリミノポン酢 880円（税込）

岩塩焼き

夢の肉階段 2,200円（税込） 黒毛和牛3種、牛タン、雲丹にぎりが階段に！

黒毛和牛の岩塩焼き　イチボ　　100g/200g 1210円/2310円（税込)

黒毛和牛の岩塩焼き　ラムシン　100g/200g 1320円/2530円（税込)

黒毛和牛の岩塩焼き　ランプ　100g/200g 1210円/2310円(税込)

こだわり塊肉ステーキ・オーブン料理

できたて黒毛和牛イチボのローストビーフ〈200g〉 2,200円（税込） （部位がなくなり次第次第終了）

北海道産　エゾシカもも肉(ジビエ） 1,540円（税込） 牛肉に比べ、カロリーは1/3タンパク質は2倍、脂質は1/10、鉄分は3倍と栄養面で大変優れています。JIGOOの鹿肉は臭みもなく、健康と旨味をあわせ持つスーパーミートです。

京鴨ロース（ジビエ） 1,540円（税込） 鴨肉は食べると若返ると言われている程、ビタミンB群や鉄分が多く含まれデトックス効果も期待できます。ジューシーなのみあっさりしていてまさにビューティーミートです。

鉄板牛ハラミステーキ100/200g 1210/2200(税込）

AJILLO

よくばりアヒージョ（バゲット付き） 990円（税込） A.エビ&カキB.卵&ムール貝C.和牛&カマンベールチーズ

バゲット各種 330 アヒージョについていますが追加でご注文していただけます。・バゲット 330円

A LA CARTE

黒毛和牛の赤ワイン煮込み　シングル/ダブル 550/990 バッゲット付きはプラス330円

雲丹オムレツ 880円（税込）

FRIED FOOD

フリッター各種 880から(税込） ・プリプリえびのフリット880円(税込）・アボカドとカマンベールチーズ880円(税込）・ポテトフライ550円(税込）和牛と蓮根のフリット1100円

ポテトフライ 550円（税込）

PIZZA

生ハム(ハモンセラーノ）とモッツアレラのピザ 1,100円（税込） 生ハムをふんだんに使用しています！

クアトロフォルマッシュ（4種のチーズピザ） 1,100円（税込）