a la chalamont

メニュー

前菜

オリーブ盛り合わせ　 450円

自家製キノコのピクルス 520円

ナッツ　 520円

チーズ三種盛り合せ　 940円

定番のお肉のテリーヌ　 1150円

鮮魚のカルパッチョ　サラダ仕立て 1260円～ (黒板の日替わりメニューより選択)　half 730円～

タスマニア産サーモンのカルパッチョ　 1280円～

ハモンセラーノ　スペイン産生ハム　 1150円／half 730円

グリーンサラダ　 1000円／half 730円

シーザーサラダ　 1150円

オードブル盛合せサラダ　 1680円

アラカルト

田舎風ポタージュ　 520円

ソーセージとシュークルート粒マスタード添え　 840円／half 520円

エスカルゴとキノコのソテー　 1050円

きのこのオムレツ　 1050円

フランス産フォアグラのソテー　スパイスの香り 1890円

魚料理(黒板の日替わりメニューより選択)　

本日の魚料理　 1260円～

肉料理(黒板の日替わりメニューより選択)

フランス・ブレス産若鶏もも肉のマスタード焼き　 1360円

奥丹波地鶏のロースト　 1370円

じっくり煮込んだ牛ほほ肉　ジャガイモのピューレ添え 1680円

南州ナチュラルポークオーブン焼 1480円

デザート　

シェフのおまかせデザート盛り合わせ　 1260円

熱々のガトーショコラとバニラのアイスクリーム　 630円

フルーツとアイスクリームとソルベの盛合せ 430円

なめらかプリンとアイスクリーム　 450円