食彩工房団居

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おすすめ

小芋の湯葉あんかけ 770円（税込） 炊いた小芋を香ばしく揚げて、上から京都ならではの湯葉を入れたあんかけをとろり。優しい風味が心をじっくり満たします。

九条ネギと生麩の京風ピザ 1,100円（税込） パリッと薄めの生地に九条ネギ、生麩、そして隠し味に西京味噌をトッピング。京都の和の風味を散りばめたこだわりピザです。

九条ネギと山芋のふわとろ焼き 550円（税込） 九条ネギと山芋をふんだんに使った生地は、外は香ばしく中はふわふわ。甘辛いソース、鰹節をたっぷりかけて仕上げます。

塩ちゃんこ鍋 1680円

一品

京風だしまき 660円（税込） 手間暇かけた出汁はあっさりとした風味。ひと口入れた瞬間、玉子と出汁の旨味が広がります。

チーズオムレツ 605円（税込）

カリカリ梅ジャコ奴 550円（税込）

明太ポテトチーズ 630円

肉料理

炙りユッケ 1,100円（税込）

丹波和牛の牛ポン 1,320円（税込）

生湯葉春巻き 990円（税込） 牛肉、トマト、大葉などを生湯葉で巻いてさっぱりとした上品な味わいに。お好みでスイートチリ、胡麻だれと一緒に

丹波和牛のサイコロステーキ(100g) 2,500円（税込）

丹波和牛のサーロインステーキ(150g) 3,300円（税込）

揚げ物

京生麩田楽五種盛 750円（税込） よもぎ、粟、黒胡麻、桜など、京都らしさあふれる生麩。味わい豊かな味噌を添えて。

茄子の田楽 440円（税込）

生湯葉とちりめん山椒のあんかけコロッケ 770円（税込） 団居のオリジナル創作料理の一つ。ちりめん山椒があんかけを味わい深く仕上げます。女性人気の高いひと品です。

ちくわの磯辺揚げ 550円（税込）

揚げ出し豆腐 600円（税込）

鶏の唐揚げ 770円（税込）

チーズカリカリ 550円（税込）

エイヒレの天ぷら 660円（税込）

ポンカラ 825円（税込）

フライドポテト 440円（税込）

おたべフライ 660円（税込）

焼き物

【焼き魚】塩さば 550円（税込）

【焼き魚】ホッケ 660円（税込）

【炭火焼】エイヒレ 660円（税込）

サラダ

10品目の京野菜シーザーサラダ 880円（税込） 京野菜が10品目も入った名物サラダ。海老やアボカド、クルミまで入って、ボリューム、食感、味わいを最後まで楽しめます。

生湯葉とプロシュートのサラダ 948円（税込） 京の生湯葉とプロシュート（生ハム）の出会い。美味しく、楽しい夜の幕開けにどうぞ。

トマトサラダ 770円

十和田湖高原ポーク桃豚

桃豚とんかつ 1,650円（税込）

桃豚西京味噌焼き 1,650円（税込）

炎の石焼き桃豚 1,650円（税込）

桃豚キムチ 880円（税込）

桃豚トンテキ 1,650円（税込）

桃豚ハンバーグ　200g 990円（税込）

茄子と豆腐のチーズ麻婆(桃豚入り) 880円（税込）