創作会席嵯峨 旅籠屋

メニュー

オードブル

旅籠屋たまごとシーザーサラダ 500円 ロメインレタスの上には生ハム、松の実を散らし仕上げにパルメザンチーズ！更に旅籠屋卵に！赤ワインでローストした岩塩でもGOOD！

ズワイガニのクリームパスタ（100ｇ） 800円 カニの風味にパスタとクリームは絶妙！

スパゲティ ナポリタン旅籠屋風（100ｇ） 600円 老若男女問わず人気の“ 旅籠屋オリジナルナポリタン ”を是非ご賞味下さい！

（究極） じゃがいものドフィノワーズ（グラタン） 400円 じゃが芋を細かくスライスし、パルメザンチーズを散らし、オーブンで焼いたじゃが芋のグラタンは最高です！

さざえのつぼ焼き（2個）ブルギニオン風　トースト添え 500円 エスカルゴ風に調理したさざえはもうフレンチ！最後に余ったソースを付けるとガーリックトーストで食べれます。

フォアグラのステーキ　トリュフのリゾット添え 1300円 旅籠屋の大人気の一皿！お土産でも販売中！！

肉料理

鳥取県産A5ランク 黒毛和牛のステーキ　青紫蘇のソース（120ｇ） 2800円 A5和牛ステーキの旨味には、オープン時から変わらない旅籠屋オリジナルの青紫蘇ソースでご賞味下さい！やみつきになります。

最高特級Ａ5ランク 鳥取県産黒毛和牛ハンバーグ　トリュフソース（180ｇ） 1500円 ナイフでカットした瞬間の肉汁はこれぞ！A5のハンバーグ！トリュフソースをたっぷりつけてどうぞ。

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（100ｇ） 1600円 お口の中でトロけるほほ肉は、ナイフ、フォーク無しでお箸でも頂けるぐらいの丹念に煮込みあげております。

地鶏のディアブルオニオンソース（120ｇ） 1300円

お造り盛り合わせ

鯛/鮪/甘海老/鮑 1800円

ご飯・パン

パン（バケット） 400円

滋賀県近江米コシヒカリ 400円

旅籠屋風ふわふわオムライス 700円 旅籠屋ならではの、このオムライス！たまごのふわふわは、もうやみつき間違いなし！！

海鮮丼 1200円

ステーキ丼 1300円

香の物盛り合わせ 700円

スープ・椀

松茸と湯豆腐の土瓶蒸し 800円

コーンポタージュスープ 600円

魚料理

海老フライ 1500円

カニのクリームコロッケ（2個） 600円

タラバ蟹の天火焼 1000円

活け鮑のステーキ　焦がしバターソース 2800円 高級活け鮑と焦がしバターソースを是非ご賞味あれ！

舌平目のブールノワゼットソース 1800円

デザート

焼きプリン 500円

旅籠屋特製デザート 600円

珈琲又は紅茶 400円