タイ料理 佛沙羅館 ブッサラカン

タイ料理 佛沙羅館 ブッサラカンの口コミ

• 投稿日：2009/02/24
• 京町屋でタイ料理、あたたかいスタッフの方の心遣い。
• ellyさん（Array）

四条木屋町を南へ５分くらい、東へ少し入ったところにお店の入り口があります。
鴨川沿いの京町屋のお店は築何十年とのこと。
麻生地ののれんをくぐるり、靴を脱いで入ります。
この日はお２階の個室でコースをいただきました。
前菜は豚挽き肉のサラダ・タイ風さつま揚げ(海老)・タイ風春巻き。
一品一品が、出来立ておいしい。
そして春雨のサラダに鶏のから揚げタイソースと続きます。
揚げたてジューシーのから揚げはタイソースの甘辛だれがおいしいです。
その後、トムヤムクンスープが。
他のお店でもトムヤムクンはいただいたことはありますがここのお店のトムヤムクンは美味・・・(本場の味は行ったことがないので分かりませんが)ひとくち、ひとくちがおいしい・・・。
(その度に｢おいしい・おいしい、｣と連呼していたわたしｗｗ)こくのある、上品なスープです。
マイルドでほどよい辛味、海老も新鮮です。
トムヤムクンスープの余韻の後には海老のチリソースの炒め物。
お料理の最後はグリーンカレーかタイ風焼そばから選べます。
今回はグリーンカレーにすることに。
(トムヤムクンスープが美味しかったので期待できると思い)。
グリーンカレーも期待以上のお味でした。
タイ料理と聞くと｢辛いのかな？｣と思っていましたがそんなこともなく(少し辛い料理もあり)スパイスやハーブなどの香辛料を上手に使っているお料理なのだと、思いました。
そしてお野菜や海老も鮮度がよかったです。
お店で作って売っている佛沙羅館オリジナルのクッキー｢ココナッツリング｣も美味しいです、おすすめ。
他に、お座敷やカウンター席(掘りコタツ式？)もありました。
今回は個室のテーブル席でした。
他のお部屋もお客さんがにぎわっていましたよ。
夏には床もされているので、床でタイ料理、したいです。
(その前にはお伺いすると思いますがｗｗ)女性スタッフの方の気遣いや温かさを随所に感じることのできたひとときでした。
ありがとうございました、ご馳走様です、またお伺いします。

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