近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店

メニュー

名物ホルモン

生ホル 429円（税込） 食肉センター直送の新鮮小腸。近江牛畜産ならではの商品です。

とろホルモン 649円（税込） 食肉センター直送の新鮮直腸。

超希少！790円均一　―当日屠畜のみお出しします―

【希少限定商品】テール焼き 869円（税込） 近江牛のしっぽを塩コショウで

近江牛ハツ(塩) 869円（税込） 牛の心臓です。新鮮でおいしいです。

近江牛ハツ(味噌) 869円（税込） 牛の心臓です。新鮮でおいしいです。

近江牛ハツ(醤油) 869円（税込） 牛の心臓です。新鮮でおいしいです。

近江牛ウルテ 869円（税込） 軟骨。ザクザク歯応えがたまりません

近江牛薄切りレバー 869円（税込） 肝臓です。薄切りでのご提供になります。

近江牛ツラミ 869円（税込） 牛のほほ肉になります。肉汁溢れて美味しいです

毎日赤字！990円均一　―当日屠畜のみお出しします―

厳選上ミノ(塩) 1,089円（税込） ミノの美味しいところだけを集めました

厳選上ミノ(味噌) 1,089円（税込） ミノの美味しいところだけを集めました

近江牛厚切りレバー 1,089円（税込） 肝臓です。本物のレバーは角が立ちます

定番焼肉料理。タン・ハラミ・精肉

シャトーブリタン 1,969円（税込） 舌の一番身の厚い、脂ののった柔らかい部位です。

希少部位霜降り肉 1,969円（税込） その時々で厳選された霜降り部位でご準備します

希少部位赤身肉 1,969円（税込） その時々で厳選された赤身部位でご準備します

手切り厚切りタン 1,529円（税込） その時々で厳選された赤身部位でご準備します

畜産タン 1,419円（税込） その時々で厳選された赤身部位でご準備します

畜産ハラミ 1,419円（税込） 牛の横隔膜です。柔らかく臭みがないハラミをご賞味ください

畜産カルビ 1,419円（税込） ご飯にめちゃくちゃ合うカルビです

毎日安心価格！590円均一　―1人前5切でお届けします！―

上ホルモン 649円（税込） 新鮮でプルプルです

赤ホルモン 649円（税込） 甘みある脂のり

白ホルモン 649円（税込） この食感。癖になります。

近江牛センマイ(塩) 649円（税込） 上品で且つ歯応え抜群

近江牛センマイ(味噌) 649円（税込） 上品で且つ歯応え抜群

近江牛センマイ(醤油) 649円（税込） 上品で且つ歯応え抜群

近江牛コリコリ(塩) 649円（税込） 通も唸るコリコリ

近江牛コリコリ(味噌) 649円（税込） 通も唸るコリコリ

近江牛コリコリ(醤油) 649円（税込） 通も唸るコリコリ

近江牛タンツラミ(塩) 649円（税込） 溢れる旨味肉汁

近江牛タンツラミ(味噌) 649円（税込） 溢れる旨味肉汁

近江牛タンツラミ(醤油) 649円（税込） 溢れる旨味肉汁

刺身・焼肉

タン皮湯引き 649円（税込） 滋賀県初上陸！食感をお楽しみください

ガツキャベツ 759円（税込） 希少なガツを丁寧に処理しました。

近江牛白センマイ刺し 869円（税込） 希少なセンマイを丁寧にした処理しクセのないさっぱりとした味わい。

近江牛ウルテ湯引き刺し 869円（税込） 軟骨を湯引きして美味しく仕上げました！

近江牛モツ刺し 869円（税込） 近江牛のハチノスを刺身に仕上げました。

近江牛ハラミ刺し 1,419円（税込） 新鮮な近江牛のハラミを刺しにしました。

刺し盛り3種盛り 1,419円（税込） その日入った新鮮なホルモンを3種でお出しします。

超スピード！390円メニュー　―スピード提供可能なメニューです―

白菜キムチ 429円（税込） 無限キムチ監修！白菜のキムチです

大根キムチ 429円（税込） 無限キムチ監修！大根のキムチです

店主の生ナムル 429円（税込） 店主渾身のナムル和えです

たたききゅうり 429円（税込） 塩味に和えたきゅうりになります

こだわりの枝豆 429円（税込） みんな大好き枝豆