ビワマス料理山本屋魚濱

びわますりょうりやまもとやうおはま

希少食材ビワマスを楽しめるお店

ビワマス料理山本屋魚濱

滋賀県長浜市元浜町7-2

充実したラインナップこだわりの食材

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ビワマス料理山本屋魚濱の口コミ

投稿日：2025/11/23
あきさんの2025年11月の投稿
あきさん（40代後半／女性）

行ったのは	ランチ
シチュエーション	デート

一之重を注文しました。
琵琶鱒をはじめて食べたのですが油のノリがなんというか上品な感じ。
コッテリとしたサーモンに慣れていると少し物足りないかもしれません。
お刺身とバター焼きが一緒に楽しめるのですが、バター焼きは美味しいのですが思ったより薄かったです。
ご飯は酢飯でした。
同行者が選んだ丼の方は普通のご飯だったのですが、酢飯の方が相性が良いとと感じました。
単品が充実していて、お酒も多く、夜に飲みで来るのも楽しそうです。

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グルメちゃんからのコメント

隠し味は味噌にゃ