ビストロ キャトルズ

メニュー

◆Plat◆

【Gite a la noix】栃木県産 霧降高原牛 内モモ 200g 3,949円（税込） ソースをお選び下さい 赤ワインと黒胡椒のソース/キノコの和風ソース

【Longe de Porc】栃木県産 ゆめポーク ロース肉 200g 2,629円（税込） ソースをお選び下さい 緑ペッパーとフォンドヴォー/和風オニオンソース

【Cuisse de Poulet】白ワインマリネ若鶏 モモ肉 200g 2,079円（税込） ソースをお選び下さい ポルチーニ茸と２種キノコ/香草パン粉焼き マスタード

◆Plat de poisson◆

【愛媛県産】 活〆真鯛のポワレ 150g 2,739円（税込） 本日のシェフおすすめソース

オマール海老テールのオーブン焼き 1尾分 3,949円（税込） アメリケーヌソース

【産地直送】 本日の鮮魚料理 ASK

◆Table◆テーブルにて炙る事でとろける食感を…

栃木県産 霧降高原牛の熟成ローストビーフ(赤ワインソース or 和風オニオンソース) 100g 2,189円（税込） 10%お得 200g 3949円(税込)

◆Salade◆旬を感じる様々な食材が目の前でサラダに…

目の前で作る 10種具材のサラダ(2～3人前) 1,639円（税込） 切りたて生ハム　+429円(税込)/削りたてトリュフ　+649円(税込)

◆Fromage◆世界各国の様々なチーズが目の前に…

見て選べる チーズ盛り合わせ 選べる 2種 1,089円（税込） 5%お得 選べる3種　1529円(税込)/10％お得 選べる4種　1969円(税込)

◆Salade＆Snacks◆

季節野菜のピクルス 649円（税込）

人参とクルミのラペ 649円（税込）

ラタトゥイユ ～野菜のトマト煮～ 649円（税込）

燻製サーモンと大根のマリネ 759円（税込）

自家製 ラムレーズンバター 869円（税込）

【イタリア産】 切りたてプロシュート生ハム 1,089円（税込）

季節のドライフルーツ盛り合わせ 869円（税込）

古川商店のミックスナッツ 759円（税込）

◆Ajillo&Saucisse◆

自家製 豚肉ソーセージ （4本） 1,199円（税込）

自家製 ラム肉ソーセージ （2本） 1,089円（税込）

ソーセージ2種盛り合わせ （2本・2本） 1,749円（税込）

【広島県産】 牡蠣と野菜のアヒージョ 1,199円（税込）

海老と野菜のアヒージョ 1,089円（税込）

マッシュルームのアヒージョ 979円（税込）

◆Froides◆

スモークサーモンのマリネ ケッパークリーム添え 1,419円（税込）

那須の森モッツァレラのカプレーゼ 1,529円（税込）

パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え 1,089円（税込）

ファアグラと鶏白レバーのムース 1,199円（税込）

◆Chaudes◆

国産トリッパのやわらかトマト煮込み 1,089円（税込）

具沢山キッシュパイ(1カット) 429円（税込）

那須御養卵のオムレツ ポルチーニ茸ソース 1,199円（税込）

ムール貝とアサリの白ワイン蒸し 南仏風 1,419円（税込）

◆Gratin&frite◆

【広島県産】 牡蠣のグラタン インペリアル風(1ケ) 759円（税込）

エスカルゴのガーリックバター焼き 1,199円（税込）

自家製 揚げたてポテトチップス 649円（税込）

自家製フライドポテト ニンニク&ハーブ風味 各869円(税込) 【自家製BBQソース・アンチョビマヨネーズ】

◆Pizza◆

ハーフ&ハーフPIZZA 1,859円（税込）

那須の森モッツァレラのマルゲリータ 1,639円（税込）

4種チーズのクアトロフォルマッジ 1,749円（税込）

◆Risotto et pates◆