旬彩和食 千波 とう粋庵

旬彩和食 千波 とう粋庵の口コミ

• 投稿日：2020/10/12
• imiさんの2020年10月の投稿
• mimi 心耳澄さん（60代～／女性）

千波湖畔にある湯葉料理店です。
お店の雰囲気も良く、「湯葉トロ膳」に梅ジュース付きで税金分もサービスです。
天ぷらにつける梅塩は梅干しを漬ける時できた天然、梅ジュースもあまりにも美味しかったので尋ねたところ、砂糖ではなく蜂蜜で、それも和歌山がどちらかのこだわりの蜂蜜で梅を漬け、梅から出たエキスで作ったジュース、私はアイスで戴きました。
ご飯は山椒が入ったご飯にきゃらぶきと肉厚な湯葉が乗り、タレがかかってました。
味噌汁は八丁味噌か自然な深みのあるお味噌汁でした。
デザートは栗のムースで飾り付けの生クリームとマッチしてました。
どれを食べてもとっても美味しいので、是非皆様堪能してみてください。
　　　

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