
おりべーとちばそごうてん
本格イタリアン・フレンチが楽しめるお店

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
大荷物での移動中の利用であったが、奥の広い席をご用意いただけたので、ゆったりと心地よく過ごすことができた。
しつこいようだが、とにかく前菜は、迷わずシーザーサラダ。
その場で切り出すグラナ・パダーノをたっぷりとトッピングすれば、最高のごちそうとなる。
ボンゴレ・ビアンコは、白ワインの香りが残り、旨みが口中に広がる、これまた秀逸な一品。
今回のピッツァはマルゲリータ。
もちもちの縁にフレッシュなトマトソース、そしてモッツァレラの乳感がたまらない。
ピカンテオイルを垂らすことでピリッと引き締まったアクセントが加わる。
手抜き感ゼロのパフォーマンスをリーズナブルな価格で楽しめる、すばらしいトラットリアと言えるだろう。
グルメちゃんからのコメント
【トマトベース】ナポリピッツァの定番 ピッツァマルゲリータ食べるために月一で通ってるにゃ
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