居酒屋 / エビ中華 シンシンのメニュー
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エビ中華 シンシン
エビ中華 シンシン
エビチュウカ シンシン
【船橋駅徒歩3分】エビ料理×本格中華料理
エビ中華 シンシン
千葉県船橋市本町4-43-20 nanoビル 102
選べるお祝いプレート2種 豊富なメニューで乾杯♪
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名物海老MENU
シンシンの海老マヨ3本セット 1,078円(税込) 特製マヨ三種。大きい海老にたっぷりのマヨをつけた贅沢な逸品。余ったマヨは添えてあるポテトにつけてどうぞ! 3ヶ 追加 ・海老マヨセット1ヶ…385円 ・海老1ヶ…275円 ・マヨネーズ(プレーン・チリ・パクチー)1ヶ…各110円
海老焼き餃子 748円(税込) 海老好きにはたまらない!海老一本が丸々入った当店一押しの餃子。皮のもちもち食感と海老のぷりぷり食感をお楽しみください♪
酔っ払い天使の海老 1本 363円 紹興酒と調味料を合わせたタレに4日間漬け込んだ天使の海老!料理長自慢の一品です。 ※ご注文は2本~
海老チーズ春巻き 2本 638円 大人気!海老丸ごと&たっぷりチーズが抜群の相性!贅沢な春巻き。トロトロ熱々のチーズが伸びるのでヤケド注意!
餃子
海老焼き餃子 748円(税込) 海老一本が丸々入った当店一押しの餃子。皮のもちもち食感と海老のぷりぷり食感は絶品。 5ヶ
焼き餃子 528円(税込) 9時間炊いた自家製豚骨スープを入れた肉汁たっぷりの自慢の餡。ひと口目は是非、そのままお召し上がりください♪
海老水餃子 572円(税込) 海老のすり身を包んだもちもち食感が堪らない一品。
点心
小籠包 693円(税込) 食べ応え抜群!ジューシーなお肉の旨みがたまらない!
海老焼売 528円(税込) セイロで蒸した熱々の海老焼売。自家製の絶品辣油をつけてどうぞ! 3ヶ
海老チーズ春巻き 2ヶ638円 大人気!海老丸ごと&たっぷりチーズが抜群の相性!贅沢な春巻き。トロトロ熱々のチーズが伸びるのでヤケド注意!
花巻(蒸しパン) 2ヶ308円 料理のお供に! モチモチ食感で少し甘みがあるので、麻婆豆腐との相性抜群。
ガチ中華
酔っ払い天使の海老 1本363円 紹興酒と調味料を合わせたタレに4日間漬け込んだ天使の海老!料理長自慢の一品です。※ご注文は2本~
毛沢東スパイスチキン 583円(税込) 料理長自慢の20種類以上のスパイスを使用。カラリと揚がったジューシーな鶏の唐揚げにかぶりつちゃってください♪
麻婆豆腐 748円(税込) 本格四川麻婆豆腐。ゴロゴロ食感のお肉。旨味と辛さが絶妙なバランスのグツグツ石鍋スタイル♪辛いのが苦手な方は少し甘みのあるモチモチ蒸しパンを一緒にどうぞ!
黒い角煮 693円(税込) 当店系列の一頂のトロトロ角煮を中華風にアレンジ。こんなに黒い!?味と食べ応えは料理長のお墨付き♪
ハチノスの甘辛炒め 638円(税込) 料理長おすすめのおつまみ。牛の胃袋を赤辛く、コリコリ食感が楽しめる♪お酒に合わないはずがない!
林檎の木で燻製した豚足 693円(税込) リンゴの木で燻製した骨付き豚足。リンゴの木の特徴は香りが甘く柔らかく上品な香りは優雅で癒されます。
海老のチリソース炒め 968円(税込) 当店自慢のエビチリ!プリップリの大きい海老をお楽しみください♪ 本数追加可能です!!
冷菜とおつまみ
甘辛干し豆腐 583円(税込) 中国では一般的な干し豆腐。甘辛く仕上げた逸品。酒のあてにピッタリ。
自家製ザーサイ 220円(税込) 当店おすすめ!ザーサイを特製のタレで炒めた逸品。ごま油の香りと醤油の香りが食欲をそそる。
よだれ鶏 693円(税込) 時間をかけて低温調理した国産胸肉に中国調味料をブレンドした味わい深い一品。
パクチーサラダ 528円(税込)
くらげ酢 330円(税込) さっぱりコリコリ食感!おつまみにも箸休めにも!
バンバンジーサラダ 693円(税込)
クリームチーズの紹興酒漬け 572円(税込) 紹興酒ベースの特製タレに三日間漬け込んだクリームチーズ。お酒感が苦手な方はクラッカーと一緒にどうぞ!
鶉卵の中華醤油漬け 418円(税込)
冷やしトマト 363円(税込) 皮を剥いた丸ごとトマトにたっぷりの薬味と塩ドレッシングをかけた一品
中華風冷奴 308円(税込) 冷奴を中華風に仕上げました。
ポテトサラダ 363円(税込) 隠し味は自家製ザーサイ。ポテトサラダのクリーミーさと、シャキシャキ食感がアクセントの中華風ポテトサラダ。
パクチーメンマ 418円(税込) 大きいメンマにたっぷりの辣油、パクチーとよく和えてお召し上がり下さい。
自家製チャーシュー 682円(税込) 当店系列の一頂で炊いている焼豚。ネギと塩ダレと和えてお召し上がり下さい。
ガーリック枝豆 418円(税込) にんにく、バター、醤油で香りをつけた枝豆。
炒め物
爆竹鶏(唐辛子と鶏肉の炒め物) 693円(税込) 唐辛子を沢山使用したダイナミックな炒め物。見た目ほど辛くないかも!!?
卵と豚肉とキクラゲの炒め物 693円(税込)
回鍋肉 693円(税込) 鶏肉を甘辛く炒めた野菜のシャキシャキ食感も楽しめる一品。
青椒肉絲 693円(税込) みんな大好き青椒肉絲!とりあえず青椒肉絲!!
レバニラ炒め 583円(税込) 中華の定番!新鮮なレバーとたっぷり野菜のシャキシャキ感。王道炒め物!
黒酢豚 693円(税込) 黒酢使用の酸味を抑えた本格黒酢豚!!
トマトと卵の炒め物 583円(税込) どの世代にも人気サッパリ炒め物!!
麻婆茄子 638円(税込)
青菜炒め 583円(税込) シャキシャキ食感を残した青梗菜炒め。
豆苗炒め 440円(税込) シャキシャキ食感!クセになる味!!
ご飯・〆
海老玉あんかけご飯 792円(税込) ぷりっぷり海老ととろふわ卵に自家製あんかけが絶妙にマッチ!
グルメちゃんからのコメント
焼き餃子、出前してくれないかなー
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