Fresh pasta&grill restaurant CUEVA クエバ

メニュー

◆　GRILL CUEVA SECRET RESTAURANT MENU　◆

◆　クリームパスタ　◆　生パスタ使用

黒トリュフとポルチーニのクリーム 1,700円（税込）

うにのトマトクリーム/うにの和風カルボナーラ 各1500円(税込)

濃厚カルボナーラ/エビとアボカドと青じそのジェノベーゼ/豚しゃぶとアボカドの梅クリーム 各1400円(税込)

チキンとアボカドのワサビクリーム/真イカのイカスミクリーム/エビとほうれん草の明太子クリーム 各1400円(税込)

ベーコンとブロッコリーのトマトクリーム/エビとほうれん草クリーム 各1300円(税込)

真イカと青じその和風クリーム 1,400円（税込）

大盛り 各＋300円(税込)

トッピング 各100円(税込) 温玉・激辛・ニンニク・チーズ・ブロッコリー

トッピング 各200円(税込) ベーコン・アボカド・イカ・チキン

トッピング 各300円(税込) エビ・サーモン・マスカルポーネチーズ

◆　ペペロンチーノ　◆　生パスタ使用

ペペロンチーノ・アーリオオーリオ 1,100円（税込）

自家製ベーコンとナスのペペロンチーノ/チョリソーとほうれん草のペペロンチーノ(辛) 各1300円(税込)

ポルチーニのカチョエペペ 1,400円（税込）

焦がしバター醤油エビ味噌ペペロンチーノ/真イカと青じその明太子ペペロンチーノ 各1500円(税込)

◆　トマトパスタ　◆　生パスタ使用

自家製ベーコンのアラビアータ(辛)/温玉ナポリタン 各1300円(税込)

牛肉100%ミートソース/濃厚エビ香るエビとベーコンと青じそ 各1400円(税込)

とろけるマスカルポーネチーズのトマト 1,500円（税込）

ペスカトーレ 1,700円（税込）

◆　ドルチェ　◆

ティラミス 660円（税込）

アフォガード/ベリーのアイスクリーム 各620円(税込)

ドルチェ盛り合わせ 1,080円（税込）

◆　ステーキ　◆

千葉県産A5ランクかずさ和牛ステーキ(150g) 4,800円（税込）

クエバステーキ(225g) US産リブロース 2,800円（税込）

1ポンドステーキ(450g) US産リブロース 4,800円（税込）

◆　丸ごと一頭買いの銘柄豚で作る自家製　◆

デミグラスハンバーグ(200g)/和風ハンバーグ(200g) 各1800円(税込) ※写真は「デミグラスハンバーグ(200g)」です。

とろーりチーズのオムバーグ(200g) 2,000円（税込）

トマホークグリル(500g) 4,800円（税込） ※焼き上げ40分程

Cボーンステーキ(500g) 4,800円（税込） ※焼き上げ40分程

ときめき鶏グリルチキン 各1700円(税込) ガーリックソースor中島スパイス

黒トリュフとキノコのリゾット 1,800円（税込）

うにのトマトクリームリゾット/炙りカマンベールチーズリゾット/真イカのイカスミリゾット 各1600円(税込)

至福のウニのオムライス 1,800円（税込）

半熟卵オムライス　エビorチキン 各1600円(税込) デミグラスorケチャップ

エビのトマトクリームドリア 1,500円（税込）

クエバ特製ビーフカレー 1,300円（税込） スパイスから作る特製

本日の鮮魚のカルパッチョ - 黒板又は別紙をご覧下さい

ガーリックシュリンプ　S 720円（税込） W　1430円(税込)

中島スパイスシュリンプ　S 720円（税込） W　1430円(税込)

自家製チョリソー(2本)/自家製ヴァイスブルスト(2本) 各880円(税込)

自家製粗挽きソーセージ(2本) 880円（税込）

自家製ソーセージの盛り合わせ 3種(各1本) 1,320円（税込）

◆　長生農業クラブオーガニック野菜のサラダ　◆

クエバのコブサラダ 990円（税込）