肉とワイン ワラカルネ 津田沼店

メニュー

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黒毛和牛ヒレ肉のロッシーニ風 4,180円（税込） 1日3食限定！贅沢な一皿を特別価格でご提供！

ステーキ

ワラカルネステーキ盛り合わせ 4000円～ 盛り合わせです。画像はイメージです霜降りや赤身などお好みをお伝えください。

黒毛和牛ステーキ 1g：22円～ 画像はイメージその日のコルクボードのラインナップからお選びください

国産牛サーロイン 1g：22円～ 画像はイメージその日のコルクボードのラインナップからお選びください

牛の赤身ステーキ（国産牛） 1g：20円～ 画像はイメージその日のコルクボードのラインナップからお選びください

黒毛和牛タンのステーキ 1g：18円～ 画像はイメージその日のコルクボードのラインナップからお選びください

黒毛和牛厳選ハツのステーキ 1g：18円～ 画像はイメージその日のコルクボードのラインナップからお選びください

その他厳選部位 1g：10円～ 画像はイメージその日のコルクボードのラインナップからお選びください

お肉の創作

ワラカルネのニクパ 2400円（税込2640円） サーロイン、和牛、ローストビーフの肉のカルパッチョ盛り合わせ

宝石ユッケ 2400円（税込2640円） キャビアといくらのせ

牛のユッケ 1600円（税込1760円）

原木の生ハム

スペイン産生ハム“ハモン・セラーノ” サイズが選べます

Lサイズ 2500円（税込2750円） 約100g

Mサイズ/Sサイズ S1000円/M1700円 写真はイメージです。

サラダ

シーザーサラダ 1200円（税込1320円） トリュフの香り&十勝チーズたっぷり

マッシュルームとベビーリーフのグリーンサラダ 1000円（税込1100円） シンプルなお塩、EXバージンオイルとレモン汁で

前菜

ワラカルネの前菜盛り合わせ 1800円（税込1980円） １～２名様でつまめるお得な盛り合わせです。画像はイメージです。

ブラータのカプレーゼ 1500円（税込1650円） 別名生モッツァレラです。フルーツトマトと一緒に。

ワラカルネポテトサラダ 800円（税込880円）

真鯛のカルパッチョ（海鮮のカルパッチョ） 1650円（一例） 海鮮のカルパッチョは日替わりでご用意しております

海老とアボカドのタルタル 800円（税込880円）

黒毛和牛のレバーパテ 800円（税込880円）

乾きもの

チーズの盛り合わせ 1200円（税込1320円）

ワイン専用おつまみセット 1000円（税込1100円） オリーブやナッツなど店長のお任せで

アラカルト

トリュフとマスカルポーネのポテトフライ 1000円（税込1100円）

からすみとたっぷりシラスのアンチョビキャベツ 900円（税込990円）

マルゲリータ 1200円（税込1320円）

クワトロフォルマッジ 1400円（税込1540円）

天使の海老のフリット 2尾/900円4尾/1700円 ニューカレドニアの革命を起こしたといわれる海老

白身魚のカチャトーラ 1300円（税込1430円） 漁師風の酸味の効いたトマト煮込み

アヒージョ

丸ごとカマンベールのアヒージョ 1500円（税込1650円）

海老とキノコのアヒージョ 1000円（税込1100円）

今月のアヒージョ 1000円～ 月ごとに代わるアヒージョをお楽しみください

パスタ

帆立とからすみのペペロンチーノ 1800円（税込1980円）

特製ボロネーゼのパスタ 1800円（税込1980円）

トリュフのカルボナーラ 2200円（税込2420円）

いくらの雲丹クリームパスタ 1800円（税込1980円）

土鍋ご飯

土鍋ご飯は千葉県産コシヒカリを使用 2800円～ ワラカルネの自慢の土鍋ご飯。ご注文いただいてから40分ほどお時間いただきます。白米のみでも炊けますので気軽にお声掛け下さい

和牛の土鍋ご飯 2800円（税込3080円）

ローストビーフとキノコのバター土鍋ご飯 2800円（税込3080円）