沖縄料理&泡盛 はいさい! 本八幡店

メニュー

☆看板商品☆

やんばる島豚あぐーのしゃぶしゃぶ

やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶ　セット 2150円（税込2365円） 三枚肉とは豚バラのことです。脂身の部分がぷるっぷるでもくどくありません。やんばる島豚あぐーは普通の豚と比べコレステロールがなんと4分の1！です。コラーゲンもたっぷり！美容にも健康にももってこいの島豚です。

追加オーダー

雑炊セット 380円（税込）418円 ご飯・たまご・ネギ

☆人気商品☆

やんばる島豚あぐー冷しゃぶサラダ 1180円（税込）1298円 沖縄のブランド豚「やんばる島豚あぐー」は普通の豚と比べてコレステロールが4分の1です。冷しゃぶサラダでいかがですか？

やんばる島豚あぐーひらやーちー 980円（税込）1078円 やんばる島豚あぐーを贅沢に使ったひらやーちー。常連のお客様も大絶賛です☆

ちゃんぷるー

ゴーヤーちゃんぷるー 800円（税込880円） 【イチオシ！】沖縄料理といえばやっぱりゴーヤーちゃんぷるー！！

ソーミンちゃんぷるー 790円（税込869円） ソーメンのことです。塩味で炒めた焼きそばのような料理です。

フーちゃんぷるー 790円（税込869円） フーとは「麩」のことです。弾力のある沖縄の車麩を卵でとじました。

にんじんりしりー 690円（税込758円） にんじんを千切りにして炒めました。

沖縄天ぷら

沖縄の天ぷらは内地（本土）の天ぷらと違い、フリッターのような食感です。

沖縄てんぷら盛り合わせ（10ヶ入り） 1980円（税込2178円） 沖縄で採れる季節の野菜や、魚、もずくを天ぷらの盛り合わせにしました。

もずくのてんぷら 590円（税込649円） 沖縄県産太もずくを厚めの天ぷら衣で揚げました。外はサクッ、中はふわっの独特の食感がクセになります。

【希少品】島らっきょのてんぷら 980円（税込649円） エシャロットのような食感です。

うむくじてんぷら 680円（税込748円） お餅のような食感と紅芋の香り、甘みがでーじまーさん！（3ピース）

揚げ物

ぐるくんの唐揚げ 880円（税込968円） 沖縄の県魚です。和名「タカサゴ」。あっさりとした白身はクセがなく、揚げ物にぴったりです。

カーリーフライポテト 580円（税込638円） 沖縄で人気のファストフードの定番メニュー！

チリ&チーズカーリーフライポテト 690円（税込758円） カーリーフライの上に、特製チリ&チーズソースをどどーんとかけました、辛ウマです！

すば（沖縄そば）

沖縄そば 830円（税込913円） 豚三枚肉、かまねぎ、青ねぎ、紅しょうがが入った一番ポピュラーなすばです。

ネギたっぷり軟骨ソーキそば 980円（税込1078円） ソーキは豚あばら肉のことです。柔らかく煮込んだ軟骨ソーキはとろとろですばとよく合います。

てびちそば 950円（税込1045円） ぷるっぷるのてびちをのせました。すばの相性はジョートーです。

沖縄焼きそば 880円（税込968円） ソース味or塩味をお選びください。沖縄すばの焼きそばです。ボリュームたっぷりです。

沖縄ナポリタン（ケチャップ味） 880円（税込968円）

沖縄おつまみ

【大人気】海ぶどう 690円（税込759円） 見た目がブドウの房のようなのでこの名前。

海ぶどうサラダ 980円（税込1078円） 海ブドウは海藻の一種で、プチプチの食感が特徴です。

青パパイヤイリチー 790円（税込869円） 沖縄ではパパイヤは青いうちは野菜です。パパイン酵素たっぷりでヘルシー！

【希少】島らっきょうの浅漬け 880円（税込968円） 那覇の公設市場内の老舗「新垣漬物店」直送。しゃきしゃきの食感と独特の辛さがビールや泡盛にぴったり！

【珍味】ミミガー 590円（税込648円） 豚の耳の皮です。こりこりとした食感がクセになります。

じーまーみー豆腐 480円（税込528円） 地豆→じまめ→じーまーみー＝ピーナツのことです。ピーナツの豆腐です。

豆腐窯（とふよう） 590円（税込649円） 島豆腐を紅麹につけたものです。珍味です。

沖縄特産生もずく 480円（税込528円） 方言では「すぬい」と言います。酢の物で食べるのが主流ですが、沖縄ではてんぷらにもします。

セーイカの刺身 690円（税込759円） 甘味とうま味がたっぷりで絶品！

島豆腐の盛り合わせ 690円（税込759円） 島豆腐の上にタコの塩辛・イカスミの塩辛・スクガラス（アイゴの稚魚の塩辛）を乗せました。泡盛に合います。

沖縄そばサラダ 1080円（税込1188円）

ごはん

ポーク卵おにぎり 780円（税込858円） ポークランチョンミートと卵をおにぎりにしました。

じゅーしー 390円（税込429円） 沖縄の炊き込みごはんです。

デザート

ブルーシールアイス 480円（税込528円） 各フレーバーをお選びください。沖縄のアイスといえばブルーシール！！

紅芋ごま団子 480円（税込528円） 白ごまの風味が香ばしい。沖縄の紅芋の餡で作りました。甘くてホクホクのごま団子です。