惣や SO-YA 手取本町店

メニュー

刺身　九州・天然魚【天草・玄界灘・豊後水道・五島より】

本日のあっぱれ刺身盛り合わせ 1780円 ヤリイカの姿造り＋日替わり天然旬魚の姿造り付　１０点盛り

本日の玄海朝〆盛り合わせ 1380円 ヤリイカの姿造り＋玄海の天然旬魚

ヤリイカの姿造り 680円～

天然釣りマグロの刺身 300円 対馬や五島より　直送！！

金目鯛の刺身 300円 脂のノッタ白身　旨い！

玄海鯵の姿造り 580円 相ノ島や鐘崎より

本カツオの刺身　又は　たたき 300円 屋久島や対馬より

天然ヒラマサの刺身 300円 天然だから一味違う

沖メバルの姿造り 680円～

金時鯛の姿造り 680円～

旬のサバの刺身　又は　胡麻サバ 300円

肥後の馬肉料理

霜降り馬刺し 1880円

馬刺し3点盛り合わせ 2000円

馬スジのコトコト味噌煮 580円

馬刺し 1380円

フタエゴの炙りポン酢 750円

馬レバー刺し 1280円

料理長が考えた　夏の一押し

穴子と夏野菜の天ぷら 780円 夏の魚といえば　穴子！！

天然アジの梅シソフライ！ 680円 旬のアジをさっぱり梅しそで

ホタテと夏野菜のバジル炒め 780円 ぷりぷりのホタテと夏野菜のハーモニー

夏の白身魚のアボカドディップ 780円 魚が苦手な方でも美味しく食べれます♪

炭火焼・炙りもん

サザエのウニつぼ焼き 680円

さっと炙ったエイヒレ一味マヨ 480円

関門朝干しアジの炙り 780円

鹿児島県産　せせりの炙り　塩ポン酢 580円

ピリ辛　ウィンナー 180円

人気の揚げ物・炒め物

ズワイ蟹のブラタンコロッケ 580円

豚ばらの韓国キムチ鉄板炒め 580円

せせりの小ジャガのバジル炒め 580円

チーズしその葉包み揚げ 580円

若鶏のジューシー唐揚げ 480円

ニンニクの芽と豚バラの炒め物 480円

酒の肴やサラダなど

カリカリ細ゴボウと半熟煮玉子の胡麻ドレサラダ 580円 シャキシャキ大根サラダ　わさびドレッシング…480円

シャキシャキ大根サラダ　わさびドレッシング 480円

海鮮とアボガドのワサビマヨネーズ 580円

枝豆のペペロン 380円

セロリあっさり酢醤油漬け 380円

漬物盛り 480円

人気の惣菜

牛ホルモン鉄板 780円

出汁巻き玉子 480円

山芋の鉄板焼 480円

明太子マヨの玉子焼き 580円

小じゃがのチーズ焼き明太子ソース 580円