
ピッツェリア バフェット ぴっつぇりあ ばふぇっと
松戸 ピザ パスタ イタリアン ワイン

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 記念日・サプライズ |
母の誕生日に食べたいものを聞いたら、石窯ピザの美味しいお店に行きたい!ということで初訪問です。
自慢の石窯ピザは定番のマルゲリータとマリナラを注文。
ピザってこんなに美味しいのか!と驚くほどこだわりのフワモチの生地は、小麦の旨みと風味が豊か! 生パスタも評判が良いらしいのですが、全てが美味しく前菜も色々楽しみ過ぎてパスタに辿り着けず残念!前菜は3種のチーズの中のリコッタチーズが、単品で取れたら嬉しいくらい濃厚なクリームでおすすめです。
ガーリックシュリンプも食べ足りないくらい香ばしく絶品でした。
キノコとベーコンのアヒージョはオリーブオイルに食材の旨みが溶け出して飲みたいほど美味しい。
付いてきたバゲットでは足りず、ピザの耳を浸して最高です。
ミックスサラダの葉物もフレッシュで見た目も綺麗でした。
今回はサプライズで高齢の母のデザートプレートもお願いしましたが、写真もお店として撮ってくれた上に手作りのカードに写真を貼って後で渡して下さり、スタッフ皆さんの気持ちの良い明るい接客のお陰で良い記念日となりました。
ピザのメニューが豊富なので、今度はもう少し大勢で訪れ色々注文したいです。
オーナーらしき男性のスタッフさんが石窯ピザの他店とは異なる点も丁寧に説明して下さり、付かず離れずの距離感の接客が爽やかです。
他のスタッフさんも笑顔が明るく快活な接客が気持ち良い。
店内の雰囲気も素敵です。
ただひとつだけ、音楽がかかっていなかった気が…。
個人的にはイタリア料理を食べている時は、ベタなイタリアの音楽が欲しいです。
笑 オープンままなく入店しましたが、平日の夜の早い時間から絶え間なくお客さんが入っていたのが印象的でした。
予約をお勧めします。
ピザの写真は多いと思うので前菜の写真を残します。
グルメちゃんからのコメント
プルチネッラはうまし!
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