Pizzeria347 船橋

メニュー

【Antipasto】　千葉県産の食材をふんだんに使った前菜です

千葉県産鮮魚のカルパッチョ　柚子ドレッシング 1,650円（税込）

生ハム、サラミ盛り合わせ 1,650円（税込）

季節野菜の農園サラダ 選べるドレッシング 1,080円（税込） ・ヴィネグレットドレッシング・シーザードレッシング・コーンドレッシング

347フライドポテト チェダーチーズソース 700円（税込）

【Cicchetti】　バラエティ豊かな小皿料理

イタリア産オリーブマリネ 500円（税込）

ベーコンとアンチョビのマッシュポテト トリュフ風味 700円（税込）

彩り野菜の自家製ピクルス 660円（税込）

ガーリックトースト 660円（税込）

ブルスケッタ トマトのプッタネスカソース 880円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,320円（税込）

【Pizza】　本格石窯で作るピッツァ 千葉の恵みをふんだんに使って

347ピッツァ 2,200円（税込） トマトソース・ブラータチーズ・バジル・グラナパダーノ

マルゲリータ 1,650円（税込） トマトソース・モッツァレラ・グラナパウダー・バジル

ビスマルク 1,750円（税込） トマトソース・卵・自家製パンチェッタ・マッシュルーム・モッツァレラ・グラナパダーノ

シチリアーナ 1,700円（税込） トマトソース・アンチョビ・ニンニク・オレガノ・ケッパー・バジル

サラーメ 1,800円（税込） トマトソース・モッツァレラ・リコッタチーズ・サラミ・グラナパダーノ

ペスカトーレ 1,900円（税込） トマトソース・海老・魚介・オリーブ・ケッパー

クアトロフォルマッジ 1,950円（税込） モッツァレラ・グラナパダーノ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ※プラス50円で蜂蜜を添えられます。

ビアンケッティ 1,850円（税込） 生海苔・しらす・ひかりネギ・モッツァレラ・グラナパダーノ・ミニトマト

グランキオ 1,900円（税込） モッツァレラ・グラナパダーノ・ズワイガニ・ひかりねぎ・ミニトマト

ノルチーナ 1,900円（税込） 自家製サルシッチャ・キノコ・クルミ・モッツァレラ・トリュフオイル

プロシュート インサラータ 2,100円（税込） モッツァレラ・グラナパダーノ・ミニトマト・グリーンサラダ・生ハム・シーザードレッシング

カルツォーネ 1,900円（税込） キノコ・ボロネーゼ・グラナパダーノ

ジェノベーゼモンティ 2,000円（税込） モッツアレラ・ジェノベーゼ・グラナパウダー・キノコ・自家製パンチェッタ・ミニトマト・落花生・松の実

ジェノベーゼマーレ 2,100円（税込） モッツアレラ・ジェノベーゼ・グラナパウダー・海老・ズワイガニ・ミニトマト・落花生・松の実

【Pasta】　シンプルから具だくさんのものまで、お好みで！

”フェットチーネ” 黒毛和牛のハンバーグボロネーゼ 1,900円（税込） 100%黒毛和牛を使用したハンバーグを豪快に乗せたボロネーゼ。細かく混ぜるも良し。ごろごろ触感を残して食べるも良し、お好きな食べ方でお召し上がりください。

スパゲッティ シンプルトマトソース モッツァレラチーズ添え 1,700円（税込）

フェットチーネ トリュフ香るクリームボロネーゼ 1,900円（税込）

リガトーニ スーゴディカルネ エ ファジョーロ 1,800円（税込）

マファルデ 貝類のアーリオ・オーリオ 1,900円（税込）

スパゲッティ 牡蠣とパンチェッタのクリームソース 2,100円（税込）

リングイネ 渡り蟹とズワイガニの濃厚トマトクリーム 2,200円（税込）

【Risotto】　リゾットに合う千葉県産のリゾット米を使って作りました

【Pesce】　魚料理

ホタテのサバイオーネグラタン 2,420円（税込） 卵黄を使用したコクのあるソースを殻付き帆立に合わせたグラタンです。

鮮魚のサルタート 本日のソース 2,640円（税込） 仕入れした鮮魚とソースはスタッフよりご説明いたします。

【Carne】　肉料理

黒毛和牛のタリアータ 本日のソース 3,200円（税込） 程よく刺しが入った黒毛和牛のロースト。薄切りスタイルで。

コトレッタ ミラノ風カツレツ 2,600円（税込） ミラノの郷土料理を牛肉で仕上げたシェフ自慢のメイン料理です。

ポルケッタ ピンクペッパーと香味野菜のバルサミコソース 2,860円（税込） 豚肉をハーブと合わせて丸焼きに！最大限に肉のうまみを引き出した一品。

地鶏のピッツァイオーロ　スキレットスタイル 2,090円（税込） ガーリックと香草でマリネした地鶏にモッツァレラチーズとトマトソースを合わせて焼き上げました

黒毛和牛のローストビーフ トンナートソース 3,190円（税込） 良い刺しが入った黒毛和牛をじっくりローストビーフに仕上げた一品です。

【Dolce】　デザート

ティラミス 880円（税込）

パンナコッタ 858円（税込）

ガトーショコラ 990円（税込）

初卵のカタラーナ 880円（税込）