焼肉 ホルモン 小竹家 千葉駅前店

メニュー

【極みの逸品】

でかるび 1,980円（税込） 直径26cm網いっぱいのリブロース

とろしゃぶ 1枚 1,155円（税込） 上質のロース肉を贅沢に黄身に絡めて

牛あぶり寿司 4貫(トロ2貫、赤身2貫)/2貫(トロ1貫、赤身1貫) 1980円/1100円(税込) 肉の旨さが際立つ！

特上焼きレバー 1,518円（税込） 鉄分やミネラルが豊富な栄養の王様、十分に加熱してお召し上がりください。※ブラックカードは対象外になります。

黒タン刺し 1,628円（税込） 全国の焼肉屋で1％しか出回らないまさに究極の1品です

牛刺しあぶり 1,408円（税込） 新鮮な霜降り肉をあぶってからご提供します

プレミアムユッケホイル焼き 1,518円（税込）

ゆでタン 1,078円（税込） 牛たんを秘伝の味付けで柔らかくほろほろに！

牛ハツ刺しごま塩和え 968円（税込）

サービス価格！タン下・タン先 847円（税込）

小竹家限定！厳選！レアメニュー 時価

【贅沢、豪華な小竹家盛合せ】

小竹家盛合せ　極上 5,500円（税込） 最高級のお肉を贅沢に盛り合わせた豪華な一皿です

小竹家盛合せ　上 3,300円（税込） 上カルビ、上ハラミ、上ロースの豪華3種盛りです

小竹家盛合せ　小 2,200円（税込） 焼肉の王道カルビ、ハラミ、ロース

【小竹家自慢のタン】

生タン 2,420円（税込） 超希少！生産から提供まで冷凍しないフレッシュなタン

厚切り極上生タン 3,300円（税込） コクのある甘さとフレッシュな旨味。厚みがあり食べ応えも抜群！

熟成タン塩 1,595円（税込） 生タンのタン中とタン先部位を自店で熟成させました

生タンねぎ盛り 2640円/二人前から

【極肉】

極上厚切りヒレ 3,850円（税込） 言わずと知れた”肉の王様”　極上の柔らかさと繊細な旨味

特上ミスジ 3,135円（税込） 「ウデ肉」部分では最も霜降りが多い部位として知られ、運動量が多い部位ではないためとても柔らかい

特上ザブトン 3,245円（税込） 肩ロースのあばら骨側にある部位 口に入れた瞬間あっという間にとろけるような食感

特上厚切りカイノミ 2,420円（税込） 牛肉の脇腹あたりの部位。赤身と脂身のバランスが取れた、きめ細やかな肉質

ランプ 1,925円（税込） 赤身でありながらも旨味が強く肉質はやわらかく脂肪が少ない希少な部位

イチボ 2,035円（税込） 希少価値が高く、赤身肉の肉肉しい旨味と霜降りの入った脂のほどよい甘みを感じられる贅沢な一品

【カルビ・ハラミ・ロース】

上カルビ 1,980円（税込）

カルビ 1,210円（税込）

とろカルビ 1,210円（税込）

特上ザブトン 3,245円（税込） 肩ロースのあばら骨側にある部位。口に入れた瞬間あっという間にとろけるような食感

上ロース 1,980円（税込）

ロース 1,210円（税込）

特上ハラミ(数量限定) 2,640円（税込）

上ハラミ 2,035円（税込）

ハラミ 1,210円（税込）

絶品おねぎ山 385円（税込）

【鶏・豚】

豚トロ 770円（税込）

せせり 770円（税込）

【ホルモン】

「ホルモン」とは… - 全体的に低カロリー高タンパクでミネラル、ビタミンの宝庫！部位によって栄養素は違いますが、腸の部分には美肌成分コラーゲン、ハツには疲労回復成分のビタミンB1が、栄養の王様レバーには眼精疲労回復成分のビタミンA、造血に効果的な鉄分や葉酸が多く含まれています。

ごちゃまぜホルモン 1,650円（税込） 200gを5種類以上乗せて秘伝のみそで絡めたホルモン好きにはたまらない一品

シマチョウ 979円（税込） 牛の大腸。一般的にホルモンと呼ばれるのはこちら。栄養豊富で消化に良い。

ガツミノ 715円（税込） 豚の胃袋「ガツ」に近い肉厚の部位。

ハツ 660円（税込） 牛の心臓。臭みがなく食べやすくしかも栄養豊富。

コプチャン 660円（税込） 牛の小腸。極上の脂が口の中でとろけ、コラーゲンがたっぷりで美容にも◎

レバー 660円（税込） 鉄分やミネラルが豊富な栄養の王様