Wine&Dining 蔵人

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季節のオススメ

本日のカルパッチョ 900円（税込） 市場直送の鮮魚をご用意しました。詳細はスタッフまで☆

前菜の盛り合わせ 800円（税込） 当店自慢の逸品☆まずは自慢の前菜4品盛りで！

自家製ローストビーフ 1,000円（税込） 牛の赤身肉と赤ワインのソースが良く合います。★ペアリング：ブルックリンラガー(クラフトビール)

☆更新☆ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ 1,200円（税込） ホタルイカの旨味と菜の花の風味が絡むオイルパスタです。★ペアリング：パンデミラソレス 白ボトル11

☆更新☆しらすと桜えびのピッツァ 1,300円（税込） ふっくらとした釜あげシラスと風味が豊かな桜えびをあしらったピッツァです。出来立ての匂いが食欲を唆る一品です。★ペアリング：ボレット・カヴァ 白ボトル6

いちぼ（牛赤身）のステーキ 1,400円（税込） シンプルに塩と黒こしょうのみで焼き上げました。赤身肉本来の旨味をお楽しみ下さい！★ペアリング：サブミッション カベルネ おすすめ赤

★オススメチーズ★デット・ド・モワンヌ/スイス 400円（税込） 専用の削り器でスライスしたひらひらの花びらのような食感をお楽しみください。

【前菜】

トマトとモッツァレラブッファラのカプレーゼ 800円（税込）

シーザーサラダ 650円（税込）

鴨のカルパッチョ 1,000円（税込）

自家製ピクルス 550円（税込）

本日のカルパッチョ 900円（税込）

切り落とし生ハム 1,000円（税込） 生ハム小皿：600円(税込)

欧州ハム4種盛り合わせ 1,300円（税込）

欧州チーズ各種 各400円

イタリアンサラミ 600円（税込）

コッパ 600円（税込）

オリーブ(グリーン&ブラック) 500円（税込）

ナッツ盛り合わせ 500円（税込）

バケット（５枚） 300円（税込）

【前菜2】

ブルスケッタ 各1枚:350円(税込) オイルサーディーンと黒オリーブ／鶏白レバーのムース／カキのマリネ

チーズフォンデュ(1人前) 1,800円（税込）

グリル野菜のバーニャカウダ 900円（税込）

牡蠣のマリネ 650円（税込）

キノコのソテー 650円（税込）

ガーリックハーブポテト 550円（税込）

いも豚の黒こしょう風味(串焼き) 1本:400円(税込)

鶏白レバーのムース(バケット3枚付) 750円（税込）

マッシュルームの生ハム詰め　アヒージョ(バケット4枚付) 850円（税込） 追加バケット　5枚300円

牡蠣のアヒージョ(バケット4枚付) 900円（税込） 追加バケット　5枚300円

有頭海老と帆立のアヒージョ(バケット4枚付) 1,000円（税込） 追加バケット　5枚300円

ソーセージの盛り合わせ 850円（税込）

トリッパ（はちのす）のトマト煮込み 1,000円（税込）

ムール貝のイタリアンオムレツ 850円（税込）

カマのオーブン焼き(日替わり限定) 620円（税込）

【ピッツア&パスタ】

マルゲリータ 1,100円（税込）

きのことホエー豚のベーコンのピッツァ 1,300円（税込）

ピッツァ・シチリアーナ 1,200円（税込） オイルサーディーン/オリーブ/ケーパー/モッツァレラ

クアトロフォルマッジ（４種チーズ）のピッツァ 1,300円（税込）

ルッコラと切り落としプロシュート（生ハム）のピッツァ 1,200円（税込）

たっぷり茄子とごろごろボロネーゼ 1,600円（税込）

アマトリチャーナ(トマトソース) 1,000円（税込） ベーコン/玉ねぎ/ モッツァレラ

カルボナーラ 1,200円（税込） 濃厚チーズと卵黄

ゴルゴンゾーラのペンネ 1,200円（税込）

サーモンとほうれん草のクリーム生パスタ 1,400円（税込）

ポルチーニ茸のクリームソース 1,200円（税込）