串ビストロ 野鳥 nodori 横浜馬車道

メニュー

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【季節のおすすめ串】軍鶏ぼんじり串 600円（税込） 軍鶏のぼんじりを醤油でじっくりと焼き、仕上げは七味スパイスとレモンで。レモンのさわやかさと七味のピリッとした感覚が絶妙にマッチする一品です。

【季節のおすすめ串】芽キャベツ串 フォアグラ味噌 300円（税込） 香ばしくソテーしたフォアグラを練りこんだ味噌をたっぷり芽キャベツにトッピング！

【季節のおすすめ串】軍鶏皮串 500円（税込） わさびを塗った軍鶏皮串＋グリーンオリーブ、アンチョビ、ケッパーを使用したタプナードで召し上がれ。

【季節のおすすめ串】鶏せせり串 500円（税込） 山椒ソースののピリッと来る味覚がたまらない。

【季節のおすすめメニュー】和風ビーフシチュー 2,000円（税込） 牛バラ肉を赤ワインと和の調味料でじっくり煮込み、仕上げは焦がし醤油と生七味で。

旬の果実と生ハムのサラダ 1,000円（税込） おすすめメニュー♪

自慢の串料理

丹沢慈黒軍鶏むね串 600円（税込） ブルーベリーソースでまろやかな味わいに。

白つくね串 300円（税込） レモングラス香る香味野菜の風味。ぜひ白ワインと合わせてお召しあがりください。

赤つくね串 300円（税込） 王道の焼き鳥のタレにごぼうのアクセントが決め手！赤ワインと合わせてお召し上がりください。

砂肝串 300円（税込） マスタード×ねぎ塩のマリアージュ

鶏ハツ串 300円（税込） おろしオニオン&トマトソースが引き立つ一品

レバー串 300円（税込） アジアンな味噌コンフィ仕立て。エスニック風味なラー油との相性抜群です。

鴨もも肉串 500円（税込） エスニックピーナッツ×鴨もも肉の新感覚

しいたけ串 300円（税込） バター&特製スパイスがワインによく合う

うずらたまご串 300円（税込） 半熟の状態で白みそに漬けたうずらたまご。トリュフオイルの香りがたまらない。

万願寺唐辛子串 300円（税込） ごま油と特製スパイスのパンチが効いた一品

ズッキーニ串 300円（税込） トリュフ&チーズが口の中で広がります

グリーンアスパラ串 400円（税込） レモンと燻製パプリカ風味の組み合わせさわやかな風味をお楽しみいただけます

【串とご一緒に】ライトミール

スパイスミックスナッツ 600円（税込）

じゃがいもの冷製ムース～キャビア乗せ～ 1,600円（税込） ※キャビアなし(600円)もご用意ございます。ご希望のお客様はオーダー時にお申し付けくださいませ。※バケット(薄切り/厚切り)をお付けできます。

NODORIムースパテ 1,000円（税込） ※バケット(薄切り/厚切り)をお付けできます。

自家製ピクルス 800円（税込）

チーズ3種盛り合わせ 1,100円（税込）

〆

トリュフ茶漬け 1,800円（税込）

フォアグラTKG 1,400円（税込）

デザート

自家製ほうじ茶チョコ 800円（税込）

いちじくのカタラーナ 500円（税込）

本日のシャーベット 500円（税込）