MIKE S PLACE マイクズプレイス

メニュー

■□■　当店おすすめメニュー　■□■

■　FOOD MENU　■ (★TAKE OUT OK★　☆すべてテイクアウト出来ます☆)

★TOMATO STEW トマトシチュー　ライス付き 1,500円（税込） ♪人気NO.1♪ビーフとチキンのスパイシーなトマトシチュー。色々なハーブを使いじっくりと煮込んだ当店NO.1の絶品シチューです。一度食べたらやみつきになる味を是非一度お試し下さい。

★COCONUT CARRY（イエローカレー）チキンのココナッツカレー　ライス付き 1,500円（税込） ♪人気NO.3♪ココナッツミルクのクリーミーな甘さの中に、後からくるピリっとしたスパイスの辛さがやみつきになる一品です。ご家庭の味とは一味違ったカレーをお楽しみ下さい。

★BEANS & YAM PORAGE 黒目豆（パンダ豆）とヤムイモの煮込み 1,500円（税込） ヤムイモというジャガイモよりもあっさりとしたとても食べやすいお芋とお豆をパームオイル（やし油）とスパイスでホックホクに煮込んだ一品です。辛さ★★★

★PEPER SOUP ペペスープ MEAT, FRESH FISH OR MANGARA(ミート、フレッシュフィッシュ、マンガラ) 1,000円（税込） 名前の通り辛いスープです。ナイジェリアでは定番のおつまみで、山羊肉、牛のホルモン、チキンなどを煮込んだミートペペスープの他に、油ののった白身魚を使ったフレッシュフイッシュペペスープ、マンガラというナイジェリアの乾燥魚を煮込んだマンガラペペスープの3種類があり、辛いだけでなく味わい深いスープです。ミートペペスープはナイジェリア版もつ煮と言ったところでしょうか！？

★ROAST CHICKEN 当店オリジナルローストチキン 3000円(税込)～ 色々な野菜やハーブ、スパイスで時間をかけてじっくり煮込んだチキンをさらにオーブンで丸焼きにした当店特製のローストチキンです。注)常時メニューではありませんのでない場合も御座います

■　FOOD MENU　■　http://r.gnavi.cojp/a547700 　★すべてテイクアウト出来ます★TAKE OUT OK

以下のスープには(ガリ、バコ、フフ、ヤムパウダー)付きます - ナイジェリアにはライス、パン、パスタ等の他にガリ（キャッサバ芋を乾燥させて粉にした物）とバコ(日本でもお馴染みのお米の粉・上新粉）、ヤムパウダー（ヤム芋を乾燥させて粉にしたもの）といった主食があり、これらを練って蒸したものと一緒に食べます。日本で言えばお餅のようなものです。

★EGWUSI SOUP エグシスープ 1,500円（税込） エグシというメロンシード（メロンとかぼちゃの種に似た種）をグラインドしたものを使った煮込みスープ！中には魚、牛肉、山羊肉、ホルモンなどの具が入っています。パームオイル（赤やしの油）を使ったスープです。辛さもまろやかで食べやすいです。辛さ度★

★OGBONO SOUP オボノスープ 1,500円（税込） オグボノというオクラやモロヘイヤの様に粘りのあるナイジェリアの木の実を使った煮込みスープです。具には魚、牛肉、山羊肉、ホルモンが入っています。当店では輸入していますがこの野菜はなかなか日本では手に入らないものなどで、オクラでも代用可能！？ちなみにオクラはナイジェリアでもオクラといいます！辛さ度★

★NSALA SOUP ンサラスープ 1,500円（税込） ンサラスープは魚介のだしの効いた煮込みスープです。具には魚、牛肉、山羊肉、ホルモンが入っています。一番魚が合うスープで、普段は乾燥させた鱈などを使っていますが、、良いものが入った時には鯛なども使います。辛さ度★

★VEGETABLE SOUP ベジタブルスープ　 1,500円（税込） (SPICEY)このベジタブルスープはニンジンやジャガイモのようなやさいではなく、ナイジェリアの葉野菜をふんだんに使った他のものに比べると汁の少ない煮込みスープです。この野菜はなかなか手に入らないものなので、このスープは常にあるものではありません具には魚や、牛肉、ホルモン、山羊肉が入って/ 辛さ度★

★BITERLEAF SOUP ビタリーフスープ 1,500円（税込） 名前の通りビター（苦い）なナイジェリアの野菜です。またの名をオヌボといいます。初めて食べた瞬間は苦い！？と思うと思いますが、この苦味がやみつきになり後を引きます。具には魚、牛肉、山羊肉、ホルモン等が入っています。辛さ度★★

★OKAZI SOUP WITH SNAIL オカジスネイルスープ 2,000円（税込） オカシというナイジェリアの野菜とスネイル（エスカルゴ）の入った煮込みスープです。他に魚、牛肉、ホルモン、山羊肉が入っています。日本在住のナイジェリア人の方々でも、日本ではなかなか口に出来ないめずらしいスープの一つです。是非一度味わってみて下さい。辛さ度★

■　TOPPING トッピング　■

★STOCK FISH ストックフィッシュ 1,000円（税込） ナイジェリアの大きな鱈の乾燥を切り身にして煮込んだもの。色々なスープにトッピングしてお召し上がり下さい。

★BOILED DRY FISH ボイルドライフィッシュ 1,000円（税込） ナイジェリアの魚キャットフィッシュを乾燥させた物を煮込んだもの。見た目は黒くてビックリするかもしれませんが味は抜群です。シチューやスープと一緒に召し上がって下さい。

★FRIED PLANTAIN フライドプランテーン 1,000円（税込） 見た目は大きなバナナですがプランテーンは生では食べません煮たり、焼いたりする調理用バナナといった感じです。トマトシチューにトッピングして召し上がることをおすすめします。

★SNAIL スネイル 500円（税込） エスカルゴの煮込みです。スープと一緒に召し上がって下さい。

■　SNACK　おつまみ　■

★PEPE SOUP (MEAT, FRESH FISH, MANGARA) ペペスープ 各1000円(税込)

★POTATO CHIPS ポテトチップス 300円（税込）

★MIX NUTS ミックスナッツ 300円（税込）

★POCKY ポッキー 300円（税込）

★POPCORN ポップコーン 300円（税込）

★SAUSAGE チョリソー 600円（税込）

★SALAD ミックスサラダ 1,000円（税込）

★CHICKEN NUGGET チキンナゲット 600円（税込）

★FRIED CHICKEN BAR チキンバー 600円（税込）

★UGBA ウバ 1,500円（税込） ウバという野菜とドライフィッシュの煮込み

★FRIED GOAT MEAT フライドゴートミート 1,500円（税込） 山羊肉のから揚げ