薬膳喫茶KURA

薬膳喫茶KURAの口コミ

• 投稿日：2026/04/30
• luckiesさんの2026年04月の投稿
• luckiesさん（50代前半／男性）

野菜のせいろ蒸しランチをいただきました。
彩り豊かなオーガニック野菜はどれも素材の味がしっかり感じられ、丁寧に調理されている印象です。
塩麹に漬けた鶏肉もやわらかく、優しい旨味が全体に調和していました。
ソースは地元産の味噌を使ったものと、ひものを使ったバーニャカウダ風の2種類。
どちらも個性があり、味の変化を楽しめます。
特に味噌ソースはコクがありながらも重くなく、野菜との相性が良かったです。
薬膳スープは穏やかな味わいで、食後まで体が温まる感覚がありました。
雑穀ご飯も癖がなく食べやすく、全体として身体にやさしい満足感のある食事でした。

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