ホルモン酒場　いっしん

メニュー

焼肉・ホルモン[ホルモン]

和牛ホルモン 825円（税込） 定番★まずはコレ

牛ツラミ 880円（税込） ホホ肉。濃厚で歯ごたえあり

牛ハツ/丸チョウ 748円（税込） -/小腸。ジューシーで濃厚

ギャラ 715円（税込） 第４胃。コリコリ系でうまみも濃厚

牛レバー 693円（税込） 肝臓。栄養も豊富。

ハツモト 748円（税込） 心臓に近い部位。ザ・コリコリ系

上ミノ 913円（税込） 第１胃。弾力のある食感

特選上レバ焼 1,045円（税込） 選び抜いた新鮮なレバーのため数に限りあり

焼肉・ホルモン[盛り合わせ]※塩かミソかお選びください

ホルモン3種盛(ホルモン、シロコロ、ヤゲン) 1,408円（税込） 当店オススメのホルモン3種盛。いっしんに来たらまずはコレ♪オススメは塩で

牛肉

黒毛和牛カルビ/国産ハラミ 1,210円（税込） 国産黒毛和牛A5ランクを使用/-

黒毛和牛ロース 1,078円（税込）

タン塩/味付けタン塩 1,298円（税込） -/塩ダレのタン

タンすじ 770円（税込）

特選※全て黒毛和牛を 　使用しています

上カルビ/上ハラミ 1,738円（税込）

厚切り上タン 1,958円（税込）

特選ツボ漬けカルビ 1,628円（税込） 中落カルビを特製ダレで漬け込みました

特上ミスジ 2,178円（税込） 腕の部分の希少部位。とろける味わい。

鶏肉

とりもも/ヤゲンナンコツ/砂肝 605円（税込）

豚肉

トントロ 693円（税込）

ブタナンコツ 583円（税込）

ブタカルビ 693円（税込） ハマポークを使用

ブタカシラ 638円（税込）

コブクロ 638円（税込） 豚の子宮。クセの少ないコリコリ系

シロコロ 693円（税込） 豚の小腸。ジューシーで柔らかな歯ごたえ

ガツ 638円（税込） 豚の胃袋。コリコリ系のさっぱり塩味

サムギョプサル 1,738円（税込） ブタカルビをサンチュや薬味と一緒に召し上がっていただく一品。２人前くらいの量があります

その他焼き物

ウィンナー 528円（税込）

ニンニク焼き 528円（税込）

野菜焼き 583円（税込）

イカ焼き 638円（税込）

一品料理[とりあえず]

枝豆 440円（税込）

長芋の醤油漬け 528円（税込）

シンプル冷奴 385円（税込）

キムチ冷奴 440円（税込）

梅水晶 550円（税込） ヤゲン軟骨と伸の軟骨、魚卵の梅あえ

キュウリの梅和え 440円（税込）

チャンヂャ/ガツぽん 550円（税込） -/ボイルしたガツをおろしポン酢でサッパリと

韓国のり 330円（税込）

ホルモン屋さんのもつ煮込み 660円（税込） 長時間煮込んだトロトロの味わい

コーンバター 385円（税込）

一品料理[揚げ物]

焼肉屋の鶏からあげ 660円（税込） 自家製の焼肉タレで漬け込んだ鶏からあげ