THE SHARAKU

メニュー

生ハム・タパス

スペイン産生ハム 990円（税込） スペイン王家御用達トレペレス村産ハモンセラーノ18か月熟成30g

イベリコ豚のサラミ 850円（税込） 放牧されたイベリコ豚で100％無添加で作られたサラミ6か月熟成20g

スペイン産白カビサラミ 790円（税込） スペイン・カタルーニャ産優しい熟成香のソフトサラミ

ハム・サラミ・チョリソ全種盛り合わせ 2,600円（税込）

スペイン産アンチョビ入りオリーブ 590円（税込） アンチョビの塩気が最高の1品！ビールや白ワインなどと。

本日のチーズ盛り合わせ（3種） 2,300円（税込） 内容は直接お伺いください。1種からでもご案内できます。790円～

ひよこ豆のフリット 590円（税込） ひよこ豆を使用したヘルシーフリット。

三崎産　真ダコの柔らか煮 (タコのガリシア風) 950円（税込） びっくりするほど柔らかく仕立てたタコとじゃかいもの相性がピッタリ！※漁の状況により仕入れられない場合あり

三崎産　ムール貝の白ワイン蒸し(バゲット付き) 1,290円（税込） 三陸産ムール貝使用。旨味たっぷりのソースがまた美味しい！

赤海老と季節野菜のアヒージョ(バゲット付き) 990円（税込）

茄子のフリット サルモレホソース(冷たいトマトのソース) 690円（税込） サクサクトロトロの茄子に冷たいトマトのソースを絡めてどうぞ。

スパイスでマリネした鶏の唐揚げ 3ヶ590円・5ヶ850円

塩鱈とズッキーニのオムレツ 890円（税込） お味、ボリューム共に大満足間違いなし。

SHARAKUのフィッシュ＆チップス 890円（税込） 肉厚の塩ダラのフライと数種の野菜チップス。

コンビーフと半熟卵のスペイン風ポテサラ 650円（税込） コンビーフに枝豆など具だくさんポテサラに半熟卵を乗せました。

おつまみ

わさび枝豆 550円（税込）

三崎まぐろ相盛り 990円（税込） 当社スタッフ買い付け！1本買い！美味しいものしか使いません。

三崎まぐろこぼれ升 1,690円（税込） 三崎産まぐろの赤身とトロを升いっぱいに盛り込みました！

まぐろ塩だれユッケ 750円（税込） 塩ダレと卵黄を絡めてお召し上がりください。

フライドポテト

生ハム・チョリソー・目玉焼きのせフライドポテト 790円（税込）

クミンとパルメザンのフライドポテト 660円（税込）

粉カツオのフライドポテト 660円（税込）

トリュフ・パルメザンチーズ・ポルチーニのフライドポテト 750円（税込）

燻製

旨み凝縮三陸産牡蠣の燻製 790円（税込）

コンフィした国産砂肝の燻製 550円（税込）

トロトロくんせい卵とマヨネーズ 490円（税込）

燻製盛り合わせ 1,790円（税込） 本日の燻製3種類の盛り合わせです。

パエリア

魚介のパエリア S1590円/L2120円 ・スモール…1590円・ラージ…2120円

いかすみのパエリア S1520円/L2050円 ・スモール…1520円・ラージ…2050円

いかすみのフィデア(パスタのパエリア） S1520円/L2050円 ・スモール…1520円・ラージ…2050円

魚介のフィデワ(パスタのパエリア) S1520円/L2050円 ・スモール…1520円・ラージ…2050円

牛スネ煮込みと獅子唐のパエリア S1590円/L2120円 ・スモール…1590円・ラージ…2120円

あさりのパエリア S1490円/L2030円 ・スモール…1490円・ラージ…2030円

あおさのりのパエリア　(柚子胡椒マヨネーズ) S1490円/L2030円 ・スモール…1490円・ラージ…2030円

肉料理

大山鶏もも肉とアリオリ（にんにくとマヨネーズ）のオーブン焼き 1,890円（税込） ブランド鶏大山鶏を使用！

スペイン産 イベリコ豚肩ロース150g ”トンテキ” 2,490円（税込） スペインブランド豚を使用！旨味たっぷりの一品です。

本日の厳選牛ステーキ180ｇ 2,690円（税込） 内容はスタッフにお尋ねください。

サラダ

SHARAKUサラダ (アンチョビドレッシング) 990円（税込） 魚介のマリネと葉物野菜をご一緒にお召し上がりください。

ガーデンサラダ ( ハチミツビネガードレッシング) 930円（税込）

デザート

バスクチーズケーキ"La vina" 790円（税込） 元祖バスチー！上品な甘さがたまりません。

オレンジとシャンパンのシャーベットとバニラアイス 590円（税込）

クリームキャラメルプリン 650円（税込） SHARAKUのプリンにファン急増。