華包丁 やまさき

メニュー

■刺身■

旬のお刺身五点盛（彩り鮮やか） ー

おこぜ・鱧・平目・鯛 ー

■肉■

阿波牛たたき ー

阿波牛フィレ肉ステーキ卸ポン酢 ー

阿波尾鶏にんにく生姜焼き ー

阿波尾鶏塩焼き ー

阿波尾鶏桑焼き ー

■焼き物■

カニ味噌甲羅焼き ー

かつをの焼き切り ー

海老のマヨネーズソース ー

鮪ステーキ卸ポン酢 ー

まなかつお西京焼き ー

甘鯛幽庵焼き ー

活うなぎ蒲焼・白焼き ー

合鴨しおたたき ー

蛸の酒盗石焼 ー

■揚げ物■

海老の香せん揚げ ー

稚鮎のてんぷら（唐揚） ー

足赤えび天ぷら ー

てんぷら盛り合わせ ー

■一品■

かつおの酒盗 ー

アオリ烏賊の酒盗和え ー

和牛ほほ肉とろとろ煮と季節の煮野菜 ー

合鴨地部煮と季節の煮野菜 ー

■酢の物■

しめ鯖 ー

ずわい蟹 ー

魚の南蛮漬け ー