和の食 KOHAKU コハク

メニュー

本日のおすすめ

鯛の湯引き大根おろし和え 1,280円（税込）

蛤の酒蒸し(鹿島灘産) 1,280円（税込）

ふきのとうと海苔の炒め物 880円（税込）

ズッキーニの揚げ出し 780円（税込）

アラカルト

マグロのタルタル 1,280円（税込）

たこの刺身(下津井産) 1,280円（税込）

イワシのぬか炊き 880円（税込）

松風地どりのたたき　 2,300円（税込） 名古屋コーチン　味・コク・香りが素晴らしい！

牛肉のたたき自家製梅味噌漬け 1,500円（税込）

いのししの肉団子とチーズ(丹波産) 1,100円（税込）

手羽先の肉詰め焼き 1,100円（税込）

肉豆腐 1,000円（税込）

豚のぬか漬け焼き 880円（税込）

自家製さつま揚げ 1,000円（税込）

しいたけと山芋のふわふわ揚げ 880円（税込）

バナナとチーズの春巻き 1,000円（税込）

ピーマンの肉詰め　 780円（税込）

揚げ出し豆腐 680円（税込）

つまみ豆腐 480円（税込）

浅草海苔の炒め物(有明産) 480円（税込）

うるか(鮎の塩辛) 480円（税込）

へしこ(サバの糠漬け） 580円（税込）

ぬか漬け(厚木産有機野菜) 480円（税込）

オーガニックチーズ盛り合わせ 880円（税込） ストレスのない環境で飼育され、オーガニック認証を取得した飼料を与えられた、牛・羊・山羊のミルクから作られたチーズです。

手打ち越前おろし蕎麦 1,100円（税込） 蕎麦粉は福井県の特別栽培で育てた大野在来

パルミジャーノ蕎麦 1,100円（税込）

釜揚げ蕎麦 1,100円（税込）

稲庭うどん 800円（税込）

シジミ汁　麦麹みそ(無添加) 380円（税込） 宍道湖産大和シジミ

おしるこ(島根県まるこもち) 380円（税込）