まぐろと鮨と鮮魚 中村橋酒場

メニュー

鮮魚刺身

とびっきり六種盛り 2,517円（税込） 生本鮪と本日の直送鮮魚を盛り込みました。

とびっきり三種盛り 1,087円（税込） 本日の直送鮮魚を盛り込みました。

生本まぐろ三種盛り 1,747円（税込） 生本鮪の赤身・中トロ・大トロを盛り込みました。

本まぐろミノ刺し 748円（税込） まぐろの横隔膜の部位。コリコリとした食感が癖になる！

本まぐろ中落ち 3,080円（税込） 骨ごとドーンとご提供！骨の周りの身をスプーンでこそげながらお召し上がりいただきます。入荷当日しかご提供できないため、品切れの際はごめんなさい。

鮪逸品

本まぐろのユッケ 1,078円（税込） とても希少部位のまぐろの喉の肉を使用。馬刺しに似たとてもおいしい部位をユッケで

本鮪レバー風 茜刺し 638円（税込） 新鮮なまぐろがある時しかご提供できないまぐろの血合いの部分の刺身。レバー刺し風にごま油とニンニクでお召し上がりいただきます。

クリームチーズとまぐろ酒盗 528円（税込） 和洋折衷の組み合わせ。とても、とてもお酒が進みます。

焼鮪

特選本まぐろの炙り焼き「三位一体」 3,960円（税込） 体の大きなマグロは大きく切ると赤身から大トロ迄味わくことができるんです。お好みの焼き加減でどうぞ。

鮪ミノの炙り焼き 858円（税込） よく焼いてお召し上がりいただきます。

本鮪とろハラミ炙り 748円（税込） よく焼いてお召し上がりいただきます。

酒肴

自家製ピクルス 528円（税込）

サバ缶サラダ 638円（税込） 最後の仕上げはお客様に和えていただくサラダ。自家製ピクルスがいい仕事をしています。

ガリガリサラダ 528円（税込） 見た目はポテサラ、食べてびっくりの名物サラダ

たこの酒盗焼き 748円（税込） 卓上でぐつぐつ焼きながらお召し上がりいただきます。

生赤海老のカクテル 青唐醤油仕立て 528円（税込） 青唐醤油のピリリとした味わいと生赤海老の甘味、卵黄を絡めてお召し上がりいただきます。

静岡おでん

静岡おでん 大根 220円（税込）

静岡おでん たまご 209円（税込）

静岡おでん こんにゃく 198円（税込）

静岡おでん 手羽元 二本 330円（税込）

静岡おでん 黒はんぺん 198円（税込）

静岡おでん 全部盛り 1,155円（税込）

揚肴

いかゲソ天 カレーマヨ添え 528円（税込） 一口サイズのげそ天。カレーマヨネーズとご一緒にどうぞ

プリプリ海老マヨ 748円（税込） 中華で人気の海老マヨを中村橋酒場流に

長芋オクラの香味揚げ 528円（税込） ガーリックと参照のふうっみが癖になる！お酒がすすむ一品

まぐろのレアかつ 1,408円（税込） 生でもお召し上がりいただけるまぐろをレアカツに。サクサクの衣とふわっと柔らかジューシーな本まぐろをお楽しみいただけます。おろしポン酢とわさび塩をお好みでのせてお召し上がりください。

寿司

特選にぎり盛り合わせ 1,527円（税込） 本まぐろ三種と白身握り三種を握り合わせにした一皿

本まぐろの三種にぎり 1,087円（税込） 本鮪の大トロ・中トロ・赤身を食べ比べできる一皿

白身にぎり三種盛り 757円（税込） 本日のおすすめの鮮魚をにぎりでも。魚種は日によって変わりますので、スタッフにお尋ねください。

炙り〆鯖の棒寿司 1,417円（税込） 九州では知名度抜群の高菜で撒いた棒寿司。塩気のある高菜のおかげで脂ののったサバもあっさりお召し上がりいただけます。

大分県日田地方 郷土料理 高菜巻き 1,527円（税込） 九州大分県の名物高菜で撒いた寿司。中野雲個性的。お子様は高菜がかみ切りにくいのでご注意ください。

食後の〆に

季節のアイスクリーム 385円（税込）