VaLe Tsukishima バレツキシマ

バレ　ツキシマ

タワマン足元古民家、秘密基地で本物ワイン

東京都中央区月島１-17-5

誰も知らない月島秘密基地弧を描く古材カウンター

最寄駅	最寄駅月島
ジャンル	ジャンルバー・カクテル
料金	平均予算 3001～4000円平均：3000～4000円
席数	席数 20
アクセス	アクセス月島駅7番出口徒歩3分。勝どき・豊洲の帰り道、タワマン足元路地裏古民家。扉の先でオリジナルスペインワインの物語。
営業時間	営業時間火: 17:00～23:00水～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

◆フード: 佃産穴子の佃煮｜赤ワインにぴったりの本場の佃煮 880円（税込）月島の隣町、佃。佃煮発祥の地で丁寧に作られた穴子の佃煮は、赤ワインにぴったりです。佃煮の概念を覆すなめらかな舌触りを、ぜひご堪能ください。; マンチェゴチーズ｜熟成の羊乳チーズ 1,200円（税込）羊乳のコクとほろりとした塩気が特徴のマンチェゴチーズ。赤白ロゼ泡はもちろんシェリーにも合う、通好みの一品。口に含むと甘みが増し、後味はすっと軽い。; ハモンセラーノ｜スペイン直輸入生ハム 1,200円（税込）スペイン直輸入のハモンセラーノ。熟成の香りと旨み、ほどける脂の甘さがワインを引き立てます。まずはこれ、という定番。グラス1杯でもボトルでも相性◎。少人数の集まり・女子会のおつまみにも。; シェリー酒のアフォガード｜大人のスイーツ 880円（税込）濃いエスプレッソの代わりにぜいたくなシェリーの香りを重ねた「大人の締め」。甘さは重すぎず、ワインのあとでもすっと入ります。食後のデザートにも、二軒目の一杯代わりにもおすすめ。

グルメちゃんからのコメント

ビールとマンチェゴチーズ｜熟成の羊乳チーズ、それだけで幸せにゃ