羊名天下 羊湯館

メニュー

ちょい飲みセット

羊 ちょい飲みセット 980円（税込） 【お飲み物】 ・ビール・ハイボール・レモンサワー・白桃サワー・巨峰サワー 【おつまみ】 ・小魚ピーナッツ・ニンニク味のきゅうり・ジャガイモの千切り ・塩茹で落花生と枝豆・塩鶏・ピーナッツの和え物 ・セロリの和え物・干豆腐の千切り

前菜

じゃがいもの千切り和え 598円（税込）

ニンニク味のきゅうり和え（拍黄瓜） 698円（税込）

干豆腐の細切り和え 598円（税込）

ゆで羊ハチノス（手撕羊肚） 1,178円（税込）

ラム肉のモンゴル風（手撕羊肉） 1,658円（税込）

香辛羊ホルモン和え 1,098円（税込）

セロリの和え物（爽口芹菜） 598円（税込）

ピーナッツの和え物（五香花生米） 698円（税込）

揚げピーナッツ（炸花生米） 598円（税込）

牛ハチのスと豚タンの四川風和え（夫妻肺片） 1,178円（税込）

羊のひづめ（羊蹄） 598円（税込）

苦瓜と木耳の和え物（苦瓜拌木耳） 898円（税込）

塩茹で落花生と枝豆（花毛一体） 780円（税込）

野菜3種の香辛和え（老虎菜） 798円（税込）

きゅうりと玉ねぎ、ピーナッツ和え（拌三丁） 798円（税込）

ラム肉盛り合わせ 2,980円（税込）

伝統の丸鶏燻製 1,580円（税込）

ほうれん草とバイ貝の辛和え(菠菜螺片) 1,380円（税込）

ピータン豆腐和え（皮蛋豆腐） 780円（税込）

ネギとあさり大連風和え 1,280円（税込）

一品料理

羊頭の味漬け（半分） 3,680円（税込）

羊肉のマーボー豆腐（羊肉麻婆豆腐） 980円（税込）

皮付きラム肉のドライポット 2,980円（税込）

羊の背骨のマーラ鍋 1,980円（税込）

山芋とラムスペアリブの鍋 2,980円（税込）

茹で肉付き骨（羊大骨） 1,480円（税込）

羊のスペアリブ焼き 2,798円（税込）

羊ホルモン炒め 1,378円（税込）

羊肉長ネギの強火炒め（葱爆羊肉） 1,398円（税込）

羊腰のクミン炒め（孜然羊腰） 1,398円（税込）

ラム肉のクミン炒め（孜然羊肉） 1,498円（税込）

ゆでラムスペアリブ 2,798円（税込）

羊のハチノスの辛味炒め（辣炒羊肚） 1,398円（税込）

羊肉と赤、青唐辛子の辛み炒め（小炒羊肉（超辛い）） 1,798円（税込）

春菊のニンニク炒め 1,198円（税込）

空芯菜のニンニク炒め(蒜泥空心菜) 1,198円（税込）

干し豆腐とピーマンの炒め（尖椒干豆腐） 980円（税込）

漬け白菜と春雨炒め 980円（税込）

鴨の血の炒め 1,298円（税込）

干豆腐、ニラとラム肉の炒め（五香豆腐干） 1,298円（税込）

青唐辛子炒め（虎皮青椒） 1,580円（税込）

揚げ蚕の蛹とピーマン、玉ねぎ炒め 1,480円（税込）

茄子とピーマン、ジャガイモ炒め 980円（税込）

羊肉と揚げ豆腐の炒め（羊肉家常豆腐） 1,280円（税込）

羊湯

全羊湯（大） 2,580円（税込）