創作料理 / Pistwo Valeur ピストゥバルールの口コミ「みさちゃんさんの2026年01月の投稿」
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Pistwo Valeur ピストゥバルール
ピストゥバルール
和食とフレンチのWシェフが作る一流料理
Pistwo Valeur ピストゥバルールの口コミ
- 投稿日：2026/01/23
- みさちゃんさんの2026年01月の投稿
- みさちゃんさん（女性）
| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
今回は新メニューもありました菜の花の辛子和えはさっぱりしていて丁度いい歯ごたえ蓮根のはさみ揚げは蓮根がサクサクしてるし挟んであるしんじょうはプリプリでかかっている餡は熱々だけど優しい味でしたほぐしブリ大根はブリは食べやすく大根は出汁がしみしみで美味しかったですビストロメニューの牡蠣とネギの自家製コンフィもしっかり味がしみてて大きめにカットされた長ネギと一緒に炙ってあって美味しかったですお酒が進みそうデザートのトルタカプリーゼは大人な味でチョコの甘みとベリー系の酸味が合わさって美味しかったです
グルメちゃんからのコメント
金目鯛 昆布〆/赤海老/真鯛始まったな
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