創作料理 / Pistwo Valeur ピストゥバルールの口コミ「みさちゃんさんの2026年01月の投稿」
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Pistwo Valeur ピストゥバルール
ピストゥバルール
和食とフレンチのWシェフが作る一流料理
Pistwo Valeur ピストゥバルールの口コミ
- 投稿日：2026/01/10
- みさちゃんさんの2026年01月の投稿
- みさちゃんさん（女性）
| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
今回頼んだのは、おばんざい3種（蓮根と人参の金平・イイダコと里芋の炊き合わせ・春菊と柿の白和え）、黒毛和牛麺ユッケ、アンチョビバターポテトフライ、サーモンの握りでした。
金平はしっかり味が染みててシャキシャキ、イイダコはプリプリなのに里芋は火が通っているけどとろけすぎず、白和えは春菊の香りがちゃんとあって熟した柿の甘さと相まって美味しかったです。
麺ユッケはお肉はトロける美味しさでソースもまた美味しい！ポテトフライはアンチョビバターがいい感じにかかっていてホクホクと風味が良かったです。
ただ一人で食べるにはちょっと多めかなシェアできる方がいいかもサーモンはカウンターからいつも調理の様子が見えるんだけども、切る前のサーモンの身を見ただけで美味しそう！となって即注文しちゃいました。
またすぐ食べたくなる美味しさです！
グルメちゃんからのコメント
おなかいっぱいだけどばくだん太巻きだけは食べれる
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