SAKEペアリング酒場 米三角（千客万来｜豊洲）

メニュー

【お得なランチ】

本日の豊洲便 海鮮3色丼 980円（税込）

本日の海鮮3色丼とえらべる野菜天（3点）or鶏天定食 1,280円（税込）

本日の天ぷら＆海鮮小鉢定食（藻塩＆美味出汁） 1,780円（税込）

ハイパー干物クリエイターふじまのアジ焼き定食 1,790円（税込）

ハイパー干物クリエイターふじまのサバ汐焼き定食 1,790円（税込）

ハイパー干物クリエイターふじまの金目鯛焼き定食 2,720円（税込）

ご飯大盛 150円（税込）

【米三品】カンバンメニュー

本日のこぼれ海鮮おむすび（旨味醤油） 980円（税込） 枡の中に潜むおにぎりを溢れんばかりの本日仕入れ海鮮と共に

チーズとトロユッケの王様キムチ 980円（税込） マルカルポーネチーズ＆トロユッケを豊洲市場名店のキムチで巻いた一品

六白黒豚のトロトロ煮 980円（税込） 二年熟成醤油で煮込まれたブランド豚と15cm長～い大根のコラボ

【数量限定】ハイパー干物クリエイターふじまメニュー

ハイパー干物クリエイターふじまの金目鯛焼き 2,200円（税込）

ハイパー干物クリエイターふじまのアジ焼き 1,210円（税込）

ハイパー干物クリエイターふじまのサバ汐焼き 1,210円（税込）

【本日のオススメ海鮮】豊洲市場仕入れ

本日のお造り3点盛合わせ（旨味醤油と煎り酒） 1,480円（税込）

本日のお造り5点盛合わせ（旨味醤油と煎り酒） 2,480円（税込）

極上ウニつまみ（時価） 巻物メニューでご案内

極上カニイクラウニつまみ 2,300円（税込）

本日の海鮮赤身（旨味醤油） 巻物メニューでご案内

本日の海鮮白身（煎り酒、本膳） 巻物メニューでご案内

本日の海鮮にぎり 巻物メニューでご案内

本日の海鮮天ぷら（発酵タルタルのせ） 980円（税込）

本日の天ぷら盛り（のどぐろ出汁塩＆美味出汁） 1,780円（税込）

季節の野菜天ぷら（のどぐろ出汁塩＆美味出汁） 880円（税込）

【銀飯】米監修：5つ星マイスター　長谷川明夫

ホワイトおむすび　～塩麹～ 400円（税込）

ベージュおむすび　～わさびツナマヨ～ 450円（税込）

ブラックおむすび　～胡麻塩麹昆布～ 450円（税込）

ピンクおむすび　～オリーブと熟成鮭～ 450円（税込）

レッドおむすび　～無添加熟成梅～ 550円（税込）

ワインレッドおむすび　～二年熟成醤油のすじこ～ 650円（税込）

ワタリガニの味噌汁 600円（税込）

【一品料理】旨み味わい酒菜

とろとろ旨味半熟卵天ぷら（旨味出汁） 330円（税込）

昆布締め鶏の炙りタタキ（柚子ぽん酢） 640円（税込）

六白黒豚のポテチ―天ぷら（岩塩） 550円（税込）

旨味はんぺん天ぷら（のどぐろ出汁掛け） 550円（税込）

鶏天塩こうじ仕立て 780円（税込）

鶏天塩こうじ仕立てハーフ 480円（税込）

のどぐろ出汁塩のいもフライ 550円（税込）

冷やし胡麻の翡翠なす 550円（税込）

米三角サラダ 780円（税込）

米三角のポテトサラダ 550円（税込）

梅水晶 550円（税込）

豊洲吉岡屋の生ザーサイ 柚子浅漬け 550円（税込）

豊洲吉岡屋の乳酸発酵 浅漬けキムチ 550円（税込）

豊洲吉岡屋の塩らっきょう漬け 550円（税込）