Pizzeria CARTA 池袋店

メニュー

前菜　Antipasto

［冷前菜/Cold］　生ハムとチーズの盛り合わせ 1,870円（税込） シェフが厳選した各国の生ハムやサラミ、こだわりのチーズを綺麗に盛り合わせました。

［冷前菜/Cold］　本日の鮮魚のカルパッチョ 1870円(税込)～ 仕入れにより鮮魚、価格が異なりますので注文前にスタッフまでお尋ねください。

［冷前菜/Cold］　パテ・ド・カンパーニュ 990円（税込） フランスの伝統的な料理であり、シャルキュトリーの代名詞とも呼ばれる一品。

［冷前菜/Cold］　生ハム 990円（税込）

［冷前菜/Cold］　ファーマーズサラダ 1,430円（税込）

［冷前菜/Cold］　シーザーサラダ 1,760円（税込）

［冷前菜/Cold］　鳥レバーのクロスティーニ 990円（税込）

［温前菜/Hot］　有頭海老のカダイフ巻き 1,760円（税込） 有頭海老に課題有頭海老にカダイフ麺を巻きつけ揚げたエビフライのイタリアンスタイル。自家製の甲殻類のクリームソースとご一緒に。

［温前菜/Hot］　エビと十勝マッシュルームのアヒージョ 1,760円（税込） エビと北海道の十勝マッシュルームをたっぷり使ったアヒージョです。

［温前菜/Hot］　トリッパのトマト煮込み 2,090円（税込） トリッパ（ハチノス）を長時間かけて煮込んだイタリアンモツ煮込み。

［温前菜/Hot］　アサリとムール貝の白ワイン蒸し 1,430円（税込）

［温前菜/Hot］　蝦夷鹿のサルシッチャ 968円（税込） 創業100年の魚屋から毎日仕入れる特大の生牡蠣。食べ応え充分の牡蠣をお楽しみください。（常時2～3種類の牡蠣をご用意しております。）

牡蠣料理　Oyster

贅沢生牡蠣の盛り合わせ 4,620円（税込） 季節に合わせた旬の牡蠣。その日の中で状態の良い牡蠣４ピースに高級食材（ランプフィッシュキャビア、ウニ、イクラ）をトッピングした、贅沢な生牡蠣の盛り合せになっております。通常の単品価格よりもお得になっております。

本日の生牡蠣　(1P) 880円(税込)～ 創業100年の魚屋から毎日仕入れる特大の生牡蠣。食べ応え充分の牡蠣をお楽しみください。（常時2～3種類の牡蠣をご用意しております。）

各種トッピング 660円（税込） 生牡蠣をご注文のお客様限定のトッピングとなっております。［ランプフィッシュキャビア］［イクラ］［ウニ］

オイスター・ロックフェラー 1,870円（税込） 世界で有名な石油王“ロックフェラー”の異名をもつ牡蠣料理。自家製オランデーズソースをたっぷりのせ、オーブンで焼き上げました。

牡蠣と十勝マッシュルームのアヒージョ 1,760円（税込） 広島県産牡蠣と北海道の十勝マッシュルームをたっぷり使ったアヒージョです。

ガーリックオイスター 1,760円（税込）

広島県産　大粒の牡蠣フライ　(4P) 1,760円（税込）

揚げ物　Fried

本当に美味しい“CARTAこだわりポテト” 770円（税込）

ポップコーンシュリンプ 770円（税込）

“フィッシュ＆チップス” 1,760円（税込）

ピッツァ　Pizza

ピッツァ　マルゲリータ 2,530円（税込） トマトソース、モッツァレラ、バジル、パルミジャーノ※マリナーラにも変更可

ピッツァ　プロシュート　エ　ルッコラ 2,970円（税込） トマトソース、モッツアレラ、パルミジャーノ、生ハム、ルッコラ

ピッツァ　クワトロフロマッジオ 2,750円（税込） モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、パルミジャーノ

ピッツァ　チチニエッリ 2,750円（税込） クリームソース、モッツアレラ、シラス、ニンニク、ほうれん草、トマト、パルミジャーノ

ピッツァ　ビスマルク 2,970円（税込） クリームソース、モッツアレラ、パンチェッタ、ニンニク、ほうれん草、十勝マッシュルーム、卵、パルミジャーノ

ピッツァ　ディアボロ 2,750円（税込） ンドゥイヤ、スカモルツァ、パンチェッタ、ニンニク、ほうれん草、十勝マッシュルーム、パルミジャーノ

ピッツァ　サルシッチャ　エ　ジェノベーゼ 2,750円（税込） ジェノバソース、エゾジカサルシッチャ、スカルモッツァ、トマト、十勝マッシュルーム、パルミジャーノ

ピッツァ　ボロネーゼ 2,970円（税込） ボロネーゼソース、モッツアレラ、十勝マッシュルーム、トマト、パルミジャーノ

メイン　Minedish

“ザ・Tボーンステーキ 350g” 8,800円（税込） 骨の形が「T」の文字に似ていることから名付けられてます。使用する部位は、サーロイン(王様)とフィレ(女王)を同時に味わえる贅沢なステーキです。

子羊のTボーンステーキ 6,050円（税込） 1頭の仔羊から極わずかしか取れないロースとヒレが両方楽しめるという非常に贅沢なステーキ肉。スパイシーなフライドポテトとご一緒にアメリカンスタイルで。

メカジキのグリル 3,250円（税込） メカジキをシンプルにグリルすることで余分な油を落とし身の旨みを楽しめる逸品になっております。バジルソースと共にどうぞ。

魚介オールスター　ブイヤベース風 3,080円（税込） 魚介を贅沢にブイヤベース風にスープ仕立てにしました。

デザート　Dessert

自家製ティラミスケーキ 880円（税込） 挽きたてのエスプレッソコーヒーで作るスポンジケーキはほろ苦く、風味豊かに。マスカルポーネチーズや生クリームがよ交じ合い、高級なティラミスに仕上げました。

自家製カッサータ 880円（税込） クリームチーズ、チョコ、ドライフルーツ、ナッツを入れた食感が楽しめるシチリア発祥のアイスケーキ。