羊スケ 信州の恵み ジンギスカン

メニュー

◆生ラムジンギスカン◆

生ラム上肩ロース 1,408円（税込） ジンギスカン王道の部位

生ラムランプ 1,078円（税込） 赤身の王様、ラムランプ登場。

ラムタンねぎ塩 1,210円（税込） 厳選ラムタンを特製ねぎ塩ダレで。

厚切り生ラムタン 1,408円（税込） 厚切りだからこそ味わえるラムの濃厚な旨味。

ラムハツ 1,078円（税込） 希少部位のラム

生ラムロール 1,210円（税込） 当店人気メニュ

辛味噌ジンギスカン 1,078円（税込） 自家製辛味噌に漬け込んだ1品

極太！！手作り生ソーセージ 858円（税込） 肉汁が溢れ出す当店人気商品

ラムチョップ 1,078円（税込） 骨まで旨い、ラムチョップの王道。

自家製ラムバーグ 1,078円（税込） ジンギスカン屋が本気で作ったハンバーグ。

厳選ラム肉炙りたたき 1,320円（税込） 人気ナンバーワン！！

自家製ラムポテサラ 748円（税込） 自家製ラムミンチが主役の大人のポテサラ。

ラムハツ刺し 1,078円（税込） 低温でじっくり。驚くほどやわらかなハツ刺し。

自家製ラム餃子 638円（税込） 羊スケオリジナル手作り餃子

海苔きくらげ漬け冷奴 605円（税込）

◆トッピング◆

パクチー 385円（税込）

おろしにんにく 220円（税込）

きざみ玉ねぎ 220円（税込）

山わさび 220円（税込）

◆サラダ◆

◆お食事◆

TKG 605円（税込）

白米〈伊那谷産契約農家のコシヒカリを使用〉 中：300円 小：250円/大：350円

信州味噌ぬり焼きおにぎり 495円（税込）

◆おつまみ◆

数の子と3種チーズ和え 605円（税込）

梅水晶 605円（税込）

本格白菜キムチ 528円（税込）

チャンジャクリームチーズ 605円（税込） 長野県山形村名産

ピリ辛ザーサイ 528円（税込）

◆〆◆

〆のつけ麺《あつもり》 638円（税込） コシのある太麺と旨みたっぷり醤油ダレ。自家製ジンギスカンダレを注ぎ自分好みに仕上げて味わう新感覚の1杯！！

ローメン 968円（税込） 長野県伊那市のご当地グルメラム肉とキャベツのソース焼きそば