ひらきや

• 投稿日：2025/03/24
• shimaさんの2025年03月の投稿
• shimaさん（40代後半／女性）

2度目の利用で、今回はお酒の肴コースを予約して、後は単品をいくつか注文しました。今回も先付からおいしく、季節感を感じるお料理でした。お刺身の石鯛の薄造りがおすすめの塩で食べると甘さが引き立ち、食感もコリコリして美味しかったです。添えら…つづきを読む

• 投稿日：2025/03/16
• もりもりさんの2025年03月の投稿
• もりもりさん（50代後半／男性）

とにかくお料理が美味しい。どのお料理旬の素材を使って、控えめな味付けでお出汁の味が効いていて美味しかったです！…つづきを読む

• 投稿日：2025/03/10
• shimaさんの2025年03月の投稿
• shimaさん（40代後半／女性）

美味しい和食を食べたくて、土鍋ご飯付きコースを予約して伺いました。まさに旬を詰め込んだ季節を感じる丁寧に仕事をされているのが伝わってくる料理の数々で、どれも美味しかったです。八寸から素晴らしく、蕪蒸しは出汁がおいしく、太刀魚の焼き加減…つづきを読む

• 投稿日：2025/03/08
• ふにきちさんの2025年03月の投稿
• ふにきちさん（50代後半／女性）

お酒の魚コースで魚料理を満喫。松笠揚げは皮目サクサク、身はふわふわで異なる食感の美味しさを楽しめる。酒アテにタコの卵の沖漬けを追加。これがあったのは嬉しい。…つづきを読む

• 投稿日：2025/01/19
• みーさんの2025年01月の投稿
• みーさん（30代前半／女性）

何食べても美味しかったです。普段なら苦手な食材も美味しくいただけて感動しました。…つづきを読む

• 投稿日：2024/12/01
• ぴょんたさんの2024年12月の投稿
• ぴょんたさん（40代前半／女性）

お料理はどれもこれも素晴らしかったです。盛り付けや器類も美しく、美味しいだけでなく、目でも楽しめるお料理でした。カウンター席は広々としており、窮屈さがまたくありません。店主さんの対応も心地よく、大変居心地の良い時間を過ごせました。また…つづきを読む

• 投稿日：2024/04/28
• ふにきちさんの2024年04月の投稿
• ふにきちさん（50代後半／女性）

炭火で炙った焼き筍が美味しかった。他県の友人がリピーターになるほど料理と日本酒の満足度が高い。〆のゴハンに炙りサバ寿司はオススメ。…つづきを読む

• 投稿日：2024/03/22
• あぶちんさんの2024年03月の投稿
• あぶちんさん（50代後半／男性）

カウンター中心の懐石居酒屋料理はどれも美味しい…つづきを読む

• 投稿日：2024/02/08
• ふにきちさんの2024年02月の投稿
• ふにきちさん（50代前半／女性）

店内は料理ライブ感のある厨房を囲んだ大きなカウンター、窓を上手に使ったデザインが心地よい。お通しの三種盛りがそれぞれ美味しく、寒い日にカリフラワーのスープは嬉しい。注文した白子天ぷらのひとつはかき揚げなど、さりげない工夫が心と舌をくす…つづきを読む