ひらきや

ひらきやの口コミ

• 投稿日：2025/03/24
• shimaさんの2025年03月の投稿
• shimaさん（40代後半／女性）

2度目の利用で、今回はお酒の肴コースを予約して、後は単品をいくつか注文しました。
今回も先付からおいしく、季節感を感じるお料理でした。
お刺身の石鯛の薄造りがおすすめの塩で食べると甘さが引き立ち、食感もコリコリして美味しかったです。
添えられた花わさびの醤油漬けもキリッとした辛味と爽やかさで、こちらも美味しかったです。
碗物も出汁が上品でよかったです。
　コースも美味しかったのですが、単品で頼んだ里芋かにあんが特に気に入りました。
揚げた里芋は香ばしさやコク、甘みが増して、出汁のきいたかにあんとマッチしてすごく美味しかったです。
また、お邪魔したい素敵なお店です。

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