Crepitio クレピティオ

くれぴてぃお

素材を愉しむイタリア郷土料理

Crepitio クレピティオ

Crepitio クレピティオ

東京都町田市原町田3-3-1 オリンピアビル203

町田×パスタ 【豊富なワインリスト】

Crepitio クレピティオの口コミ

  • 投稿日:2026/04/12
  • のりおしさんの2026年04月の投稿
  • のりおしさん(50代後半/男性)
行ったのは ランチ
シチュエーション デート

久しぶりのCrepitio。
彩り豊かな前菜がおいしい。
生ハムはハモンセラーノ。
ブルスケッタに乗るイタリア産黒キャベツは苦みと香りが感じられ、大人の味わいであった。
サラダもいつものように妥協がなく、おつまみ感覚のゼッポリーニは他では味わえないくらいの風味と食感。
定番となった完全無欠のラビオローネの他にオイルソースのパスタを注文。
たっぷりかかっているマグロのカラスミは、ボラに比べると雄々しい感じで、ちょっとクセが強いか。
魚のメインはホウボウ1尾丸ごとのトマト煮込みで、ボリュームもしっかり。
肉のメインの岩中豚のピカタは、やわらかくとてもやわらかくジューシー。
こういう美味なる完成度がすばらしく、いつも期待を裏切らない安心感がある。

« ちょこままさんの2026年04月の投稿

グルメちゃんからのコメント

ボロネーゼは必ず頼む絶品メニュー

 

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