長原バル Co-Lab

メニュー

● 生ハム＆サラミ　PROSCIUTTO＆SALAMI ●　専用スライサーで切り立てをご用意！

本日の生ハム 980円（税込）

本日のサラミ 860円（税込）

モッツァレラ　＜お好みでご一緒に＞ 750円（税込）

ルッコラ　＜お好みでご一緒に＞ 650円（税込）

チェリートマト　＜お好みでご一緒に＞ 550円（税込）

● 冷菜　Cold dish ●

パテ・ド・カンパーニュ 780円（税込） ビストロの定番！肉前菜

鶏白レバーパテ 730円（税込） レバパテ苦手な人も食べれると評判のやつ

牛ハツのタタキ 980円（税込） 自家製のバルサ味噌ソースとガーリックチップで！

カポナータ 550円（税込） 彩り野菜をトマトで軽く煮込みました

キノコのマリネ 550円（税込） 色々キノコをガーリックオイルでマリネしました

ブロッコリーのペペロンチーノ 550円（税込） 茹でたてのブロッコリーをニンニクと唐辛子でソテー

● サラダ＆温菜　Salad＆Hot dish ●

フレッシュグリーンサラダ 880円（税込） 自家製のオニオンドレッシングで！

グリルベーコン乗せポテトサラダ 730円（税込） パプリカを効かせたポテサラにグリルベーコンをON

ガーリックシュリンプ＆オニオンR 980円（税込） ガーリックシュリンプとオニオンリングをサルサで！

トリュフフライドポテト 730円（税込） トリュフフレーバーのフライドポテト

アンチョビキャベツ 730円（税込） アンチョビとニンニク、ブラックペッパーを効かせて

ガーリックトースト 550円（税込） 4カット　ニンニクとバターで

● パスタトマト　Pasta Tomato ●

アマトリチャーナ 1,580円（税込） ベーコンと玉葱のトマトソースパスタ

ペスカトーレ 1,980円（税込） 魚介のトマトソース　旨味たっぷり！

ペンネアラビアータ 1,580円（税込） 辛口トマトソースはショートパスタで

● パスタ色々　Pasta ●

ペペロンチーノ 1,480円（税込） ニンニク、オイル、唐辛子。シンプルゆえに奥深い

カルボナーラ 1,880円（税込） 子供も大人も大好き！

小海老と野菜のトマトクリーム 1,780円（税込） プリプリのエビと野菜

● 石窯焼きナポリピッツァ　PIZZA TOMATO ●

マルゲリータ 1,480円（税込） トマトソース、モッツァレラ、バジル

ロマーナ 1,580円（税込） トマトソース、モッツァレラ、ケッパー、オレガノ

プロシュートルッコラ 1,780円（税込） トマトソース、モッツァレラ、生ハム、ルッコラ

サラメ 1,680円（税込） 小海老、モッツァレラ、ルッコラ、グラナ

カラブレーゼ 1,880円（税込） トマトソース、モッツァレラ、ハム、唐辛子、茄子

● 石窯焼きナポリピッツァ　PIZZA ●

ビアンケッティ 1,680円（税込） しらす、モッツァレラ、グラナ

サルモーネ 1,680円（税込） サーモン、モッツァレラ、レモン、グラナ

ヴェルドゥーレ 1,580円（税込） 色々野菜、モッツァレラ、グラナ

クアトロフォルマッジ 1,880円（税込） 4種類のチーズ

ガンベレッティ 1,780円（税込） 小海老、モッツァレラ、ルッコラ、グラナ

ピッツァタルトューフォ 2,080円（税込） 贅沢トリュフとモッツァレラのピッツァ

● 薪火焼き　BRACE ●

厳選牛 2,580円（税込） 部位はスタッフまで

銘柄豚 1,980円（税込） 肩ロースでご用意！

鴨 2,580円（税込） ロゼ色に焼き上げます！

魚介盛り合わせ 3,980円（税込） 日によって内容変わります。※入荷状況によりご用意できません。

烏賊 1,580円（税込） ニンニクとハーブでしっかりマリネ

帆立 1,780円（税込） 北海道産の帆立の甘さと薪火の香り