
ばんげらずきっちん ぎんざ
南インド、マンガロールの本物の味

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
南インドの港町、マンガロールの料理が頂ける貴重なお店。
魚のカレーをマンガロールの郷土料理ニールドーサで食べるスタイルは初めての経験で、今迄のインドカレーとは違った美味しさに驚きました。
米粉を蒸して作ったニールドーサはモチモチで麺の様な感覚で気に入りました。
フィッシュターリーを頼みましたが、魚料理はカリカリの衣にフワフワの白身魚が美味しかったです。
この日のフィッシュカレーは鰆でした。
魚料理とカレーは日によって変わるそうなので是非又伺いたいです。
グルメちゃんからのコメント
マンガロールバジ(5個)は三大珍味にゃ
みんなのグルメアンケート