丸安水産 新宿駅前店

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魚

鮮魚のお刺身 大漁（四季に合わせて内容は異なります） 3280円 豊洲直送の魚業者「サード」さんから仕入れた新鮮なお魚。鰤・鯵・鮪・帆立・サーモン・イカ・炙りしめ鯖・サザエ・ほっき貝・鮑・牡蠣・平目など春夏秋冬季節に合わせてご用意しております（単品のお刺身は680円から）

鮮魚のお刺身 大（四季に合わせて内容は異なります） 2480円 豊洲直送の魚業者「サード」さんから仕入れた新鮮なお魚。鰤・鯵・鮪・帆立・サーモン・イカ・炙りしめ鯖・サザエ・ほっき貝・鮑・牡蠣・平目など春夏秋冬季節に合わせてご用意しております（単品のお刺身は680円から）

全国各地の甲殻類やホイル焼きなどを楽しめる「浜焼き」 - 赤海老・帆立・サザエ・白蛤・ほっき貝や蟹味噌甲羅焼き、イカゴロのホイル焼きなど浜焼きメニューが１０種類近くございます。その日天候状況の仕入れの影響で品薄な場合もございますのでご了承ください。お安い物で1個360円からご提供してます。（2人前から）

北海道・宮城県を中心にした「生牡蠣」 580円 春から夏の産卵期には、一度の産卵で栄養を使い切って身痩せしてしまうので、もっとも栄養を蓄えている冬が美味しいといわれています。大粒の生牡蠣「北海道の厚岸・宮崎県の雄勝」のその日の新鮮な牡蠣を是非ご賞味下さい。

鮮魚のお刺身 中（四季に合わせて内容は異なります） 1880円 豊洲直送の魚業者「国吉」さんから仕入れた新鮮なお魚。鰤・鯵・鮪・帆立・サーモン・イカ・炙りしめ鯖・サザエ・ほっき貝・鮑・牡蠣・平目など春夏秋冬季節に合わせてご用意しております（単品のお刺身は680円から）

前菜・先付・逸品・サラダ

１４種類から１６種類（小鉢・前菜）をご用意！ 580円からご用意！ 海鮮ユッケ・筋子おろし ・いぶりがっこのクリームチーズ ・チャンジャ・たこわさび漬け・あん肝ポン酢 ・つぶわさ・蛍イカの沖漬け・牡蠣のオイル漬け・松前漬（まつまえづけ）などございます！

自家製だし巻き玉子 680円 出汁のきいた素朴な出汁巻きです！

とろたく 730円 日本酒や焼酎に最高に合います！

低温調理のレバー 780円 臭み知らずで、一口食べた瞬間にとろっとクリーミー！ 驚きのなめらかさで、フォアグラみたいな食感が味わえます

低温調理の牛ヒレ 850円 真空低温調理で旨味をギュッと閉じ込めました！ しっとりとなめらかな舌触り。ローストビーフに近い肉の味わい。

焼き魚・逸品

特大縞ほっけの一枚焼き 1380円

とろたく 650円

ナスの揚げ浸し 620円

牛すじ大根 650円

湯豆腐 780円

湯豆腐のトッピング(桜鯛） 1280円

湯豆腐トッピング(豆腐） 380円

湯豆腐トッピング(せり） 380円

湯豆腐トッピング(白子） 680円

海鮮ユッケ 680円

いかの一夜干し 750円

揚物

皮付きポテトフライ 590円

大山鶏の唐揚げ 750円

鶏天 柚子胡椒を添えて 780円

オニオンリング 550円

軟骨の唐揚げ 550円

タコの唐揚げ 620円

キスの天ぷら 830円

浜焼き

桑名産の蛤の浜焼き(2個） 980円

赤海老2尾 880円

蟹の甲羅焼き1個 640円

ホンビノス2個 780円

帆立2個 920円

サザエ2個 980円

イカごろ焼き 780円

にんにくのホイル焼き 980円

鍋

痛風鍋 4980円 牡蠣、ホタテ、あん肝、白子、イカ、赤海老が入ったみそベースの痛風鍋をご用意しました。イカのわたとあん肝の旨み、海鮮の出汁がみそベースと良く絡み、極上の味となりました。

生あんこう鍋 4480円 ヒレ（トモ）、皮、エラ、肝臓、胃袋、ヌノ（卵巣）、身（柳肉）など７種類の部位はどれも食べれます！「西のふぐ、東のあんこう」と称されるほど。特に「あんこう鍋」 は茨城の冬の味覚の代表料理。あんこうは朝取れ鮮魚です。

鰤しゃぶしゃぶ 3980円 寒い日に大人気！脂ののった鰤はとろけるおいしさ、サッと熱湯にくぐらせ、ポン酢だれをつけてお召し上がりませ。真冬の鰤はもちろん寒鰤になります。

食事

サーモンのお寿司　(四貫） 780円 写真は二貫ですが四貫ついております。

帆立の握り　(四貫） 780円 写真は二貫ですが四貫ついております。

天然鮪の握り（四貫） 780円 写真は二貫ですが四貫ついております。

かんぱちの握り（四貫） 780円 写真は二貫ですが四貫ついております。