
やきじびえ わな かんだてん
神田西口にあるジビエ専門店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
熊肉の脂がのって美味しかったです。
いつも罠コースですが、自然のお肉のせいか、どれも美味しいですが、同じ味が無く、毎回、鹿が一番だったり、猪が一番だったり、雉が美味しかったりと今日はどのお肉が一番美味しいか体験するのが楽しみです。
調理方法が良いのか臭みも無く、ジビエが初めての人でも美味しく食べられます。
ジビエを食べると力がみなぎるので、定期的に食べたいお肉です。
グルメちゃんからのコメント
ハラミは失恋を忘れさせてくれる味にゃ
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