燻薫 kunkun

メニュー

燻製セット・単品

おつまみセット 680円（税込） プロセスチーズ、鶏むね、たまごの３種

チーズ３種セット 700円（税込） プロセスチーズ、チェダーチーズ、カマンベールチーズの３種

燻製３種組み合わせセット 750円（税込） たまご、うずら、プロセスチーズ、チェダーチーズ、カマンベール、鶏むね肉、ハーブウィンナー、サバ、たらこ、たくあん、ミックスナッツ、チョコレートの中から３点をお選びいただけます。

燻製６種組み合わせセット 1,100円（税込） たまご、うずら、プロセスチーズ、チェダーチーズ、カマンベール、鶏むね肉、ハーブウィンナー、サバ、たらこ、たくあん、ミックスナッツ、チョコレートの中から６点をお選びいただけます。

燻製盛り合わせ【ディナーのみ】 1,300円（税込） プロセスチーズ、チェダーチーズ、カマンベール、たまご、さば、たらこ、鶏むね、ハーブウィンナー、たくあん、ミックスナッツの１０種

たまご 250円（税込）

うずら 280円（税込）

プロセスチーズ 350円（税込）

チェダーチーズ 320円（税込）

カマンベール 350円（税込）

鶏むね肉 480円（税込）

ハーブウィンナー 500円（税込）

サバ 400円（税込）

たらこ 500円（税込）

ミックスナッツ 350円（税込）

たくあん 330円（税込）

チョコレート 480円（税込）

一品料理

十勝風　燻製たれの豚焼肉 680円（税込）

燻製マヨネーズのオーブン野菜焼き 550円（税込）

燻製マヨネーズで食べるとんぺい焼き 680円（税込）

カリカリチーズせんべい 380円（税込）

燻製たまご入りポテトサラダ 550円（税込）

葱油餅（ツォンヨゥピン） 500円（税込） 葱油餅は台湾屋台の代名詞とも言える一品。外はパリっと、中はモチっとした食感。生地からタレまですべて店内で手作り！本場台湾の味をお楽しみいただけます♪

大根餅 500円（税込） 大根と米粉を練り物にして蒸したものを焼いたもので、外はカリっと中はふんわりとしたものです。これに台湾のとろみ醤油を付けてお召し上がりいただきます。

台湾ソーセージ 500円（税込） 少し甘めの不思議なソーセージ。薄くスライスした生ニンニクと一緒に食べるのが絶妙に美味しい組み合わせ！本場の味を是非ご賞味ください♪

季節のサラダ 980円（税込） ハーフサイズは580円

自家製ピクルス３種盛り 400円（税込）

本日のおばんざい ４００円～ 店舗内のホワイトボードにて掲載中

ごはんもの

滷肉飯（ルーローファン） 1,000円（税込） 豚バラ肉を、台湾醤油、米酒、氷砂糖、油葱酥で作った甘辛い煮汁で煮込み白米の上に掛けた丼。醤油ベースで香辛料の五香粉を用いたタレに漬け込み、よく煮込みゼラチン質を出した豚の角煮をご飯の上にかけた一品。当店の燻製と本場台湾の味のコラボをお楽しみください！

ミニ滷肉飯 500円（税込） ミニサイズにはピクルスも半分付いてます＋２００円で燻製たまごが付けられます。

鶏肉飯（ジーローファン） 900円（税込） 嘉義市が発祥とされる鶏肉飯。発祥時には、当時は鶏より安価であった七面鳥が使用されていた。現在は台湾でも鶏肉を使用した物がポピュラー。味付けはシンプルな鶏をほぐしたものに油葱酥（エシャロットを揚げた物）や生姜、ネギ、塩胡椒などで味付けをしほぐしたお肉に特製香味ダレが付け合わせで両面を焼いた目玉焼き（特製にんにく醤油）と刻み沢庵が乗っかった一品。滷肉飯と並ぶ台湾の人気ご飯をご賞味ください。

ミニ鶏肉飯 450円（税込） ミニサイズにはたくあんも半分付いてます＋２００円で目玉焼きが付けられます。

燻製タレの豚丼 900円（税込） ほかほかご飯の上にシャキシャキキャベツ。自家製燻製のたれで焼いた香ばしい甘辛豚ロース、備え付けの燻製マヨネーズをかけると美味しいさ抜群です！

ナポリタン 800円（税込） 特製ケチャップで味付けをしたナポリタン。燻製ハーブウィンナーが４つ乗っています。お好きなタイミングで燻製マヨネーズをかけて味が変化するナポリタンをお楽しみください。

季節替わりパスタ 900円（税込） 季節で変わるパスタのランチセット（写真はめんたい燻製クリームスパゲッティ燻製たらこ乗せ）

期間限定カレー 900円（税込） 期間で変わるカレーをご提供。（写真はドライカレーと燻製副菜５種）