窯焼きピッツァとワイン 窯MARU 日暮里店

メニュー

～Antipasto Freddo～　前菜（冷）

鶏白レバームース 680円（税込） 当店おすすめの一品です。

イタリア直送サラミ 780円（税込） 本場イタリアから買い付け。日替わり提供

ハモンセラーノ18ヵ月 880円（税込） ワインのお供に

自家製ソースのバーニャカウダサラダ 980円（税込） 本日の野菜をニンニクとアンチョビを使ったソースで

グリーングリーンサラダ 780円（税込） 葉物野菜を自家製のオニオンドレッシングで

リコッタチーズとトマトのサラダ 780円（税込） バジルソースで

田舎風お肉のパテ 680円（税込） 低温でじっくり焼き上げたしっとりとしたパテです。

シーザーサラダ 780円（税込） 濃厚ドレッシングにサラミとメルバトーストで

チケッティ 380円（税込） 日替わりで軽いおつまみを数種ご用意しております。

キュウリのピクルス 480円（税込） さっぱりディル風味

マスカルポーネチーズのブルスケッタガーリックトースト 500円（税込） ワインのアテに。

人参ラペ 480円（税込） グレープフルーツ風味

～Antipasto Caldo～　前菜（温）

アンチョビキャベツ 480円（税込） 特製のアンチョビソースで焼き上げます。

小海老のアヒージョ 780円（税込） アツアツをどうぞ

牡蠣アヒージョ 880円（税込） 自家製パンと一緒にどうぞ

ソーセージオーブン焼き 780円（税込） 2種ソーセージ

自家製パン 110円（税込） ふわふわ自家製パン

トスカーナ風ソーセージ煮込み 680円（税込） スパイシーなソーセージをトマト煮込みで

～Pizza～　窯焼きピッツァ

ロッソタイプ（トマトベースのピッツァ）

マルゲリータ 780円（税込） モッツァレラ・バジル

マリナーラ 580円（税込） にんにく・オレガノ・バジル

ロマーナ 1,280円（税込） アンチョビ・モッツァレラ・オリーブ・プチトマト

フィオレンティーナ 1,380円（税込） モッツァレラ・卵・ほうれん草・パンツェッタ

マスカルポーネ 1,280円（税込） MIXチーズ・マスカルポーネ・粉チーズ・生ハム

マルゲリータDOC 1,680円（税込） 水牛のモッツァレラを使ったマルゲリータ

パルマロッソ 1,480円（税込） モッツァレラ・生ハム・ルッコラ・グランマーゾ・マッシュルーム

カプリチョーザ 1,380円（税込） 気まぐれ具材

カンパニョーラ 980円（税込） モッツァレラ・モルタデッラ・ポテト・オレガノ・グランマーゾ

ペパローニ 1,480円（税込） モッツァレラ・ミックスチーズ・ペパロニ

マリナーラナポレターナ 1,080円（税込） バジル・オレガノ・ガーリック・アンチョビ・ミニトマト・オリーブ

ビアンコタイプ（トマトソースを使わないピッツァ）

ビスマルク 1,580円（税込） モッツァレラ・卵・パンチェッタ・バジル・グランマーゾ・キノコ

アーリオオーリオ 980円（税込） モッツァレラ・ミックスチーズ・ンドゥイヤ・パンツェッタ・ガーリック・唐辛子・グランマーゾチーズ

アッチューゲ 1,280円（税込） ニンニク・ケイパー・カラスミ・粉チーズ

ビアンケッティ 1,580円（税込） ガーリック・青のり・シラス・葱・粉チーズ・チーズ

ノッチョーラ 1,680円（税込） ヘーゼルナッツペースト・栗・サルシッチャ・マスカルポーネ・粉チーズ

ミエーレ・エ・ノッチェ 1,680円（税込） ゴルゴンゾーラ・燻製チーズ・干しブドウ・粉チーズ・クルミ・ブドウソース

クワトロフォルマッジ 1,680円（税込） モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ・グランマーゾチーズ

マチェライオ　カルツォーネ 1,480円（税込） フリアリエッリ・サラミ・パンツェッタ・サルシッチャ・ンドゥイヤ・ガーリック

フンギ　ア　ラ　オルトナーラ 1,580円（税込） バーニャソース・キノコソテー・モッツァレラ・ルッコラ・オリーブ・粉チーズ

バンビーナ 980円（税込） テリマヨソース・MIXチーズ・ハム・コーン

ジェノヴァ　エ　サルモーネ 1,280円（税込） スモークサーモン・とび子・モッツァレラ・粉チーズ・ジェノヴァソース

包み焼きタイプ　具材を包み込んで焼いたピッツァ

*プラス250円でモッツァレラチーズを2倍に増量できます！

～Primo Piatto～　パスタ料理（生パスタ使用）

アラビアータ　カサレッチェ 1,280円（税込） シンプルな辛いトマトソース

蟹とポロ葱のペペロンチーノ 1,880円（税込） 蟹とポロ葱の甘味と辛いオイルソースが旨味を引き立てます。