各国料理 / メキシカンバル エルカラコルのメニュー
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メキシカンバル エルカラコル
メキシカンバル エルカラコル
メキシカンバル エルカラコル
メスカル タコス 煮込み ディナー
メキシカンバル エルカラコル
東京都新宿区四谷4-10金子ビル1F
屋台タコス ビールも充実
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ポソレ・ブランコ”POZOLE BLANCO“ - 冬季限定の煮込みスープ
タコス
屋台タコス(2ピース) - ArracheraBeef(ビーフ Beef Tongue(牛タン) PorkCarnita(ポークカルニータ) Alpastor (ポークアルパストール)Chicken Tinga(チキン) Shrimp(シュリンプ) SwordFish(フィッシュ)SoyChorizo&Guacamole(ソイチョリソとワカモレ) Chile Relleno(チレレジェーノ)
3種の手巻き屋台タコスセット - 選べる3種の具材・アボカド・サルサ・ライム・パクチー(OR野菜)・トルティーヤ8枚
前菜
3BOTANAS - おつまみ3種盛りエルカラコルに来たらまずはこちらからスタート!
チラキレス”CHILAQUILES “ -
ワカモーレ”GUACAMOLE" - メキシコ定番!チップスにタコスにグリル料理に合わせてどうぞ
ケサディージャ"QUESADILLAS" - Mushroom or Refried beans
SOFT SHELL SHRIMP FRITTER - 有頭エビのフリッターライムソルト
煮込み
MENUDO ROJO メヌード 1,400円(税込) 数種の唐辛子でトリッパをじっくり煮込んだ滋味深い煮込みスープ
茹で牛タンのサルサベルデ 2,800円(税込) "LENGUA DE RES EN SALSAVERDE"ホロホロに茹でた牛タンを程よく酸味のあるグリーントマトソースで煮込みます
トルティーヤ スープ 1,400円(税込) SOPA DE TORTILLA
冷菜・サラダ
赤エビのアグアチレ 1800 ”AGUACHILE"シナロア州発祥の海鮮マリネ
肉料理
自家製チョリソー 1,300円(税込) ”ROASTED CHORIZO”
メキシカンブルスケッタ”モエーテ” 880円(税込) "MOLLETES"バケットに豆のペースト、チーズをのせてオーブンへ。メキシコでも定番の軽食です。
ケサビリア 880円(税込) "QUESABIRRIA"ラム肉煮込みとチーズのケサディージャ
イカのフリット”カラマリ” 880円(税込) CALAMARI FRITTER特製フライ粉で揚げたイカリング
モレのチキンエンチラ―ダス 2,200円(税込) MOLE ENCHILADASCHICKEN / MUSHROOMS
デザート
自家製アボカドアイスクリーム”HELADO DE AGUACATE” 550円(税込)
SPECIAL BIRTHDAY PLATE 1,500円(税込) バースデープレートお作りします。要予約
グルメちゃんからのコメント
屋台タコス(2ピース)食べるために月一で通ってるにゃ
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