泰然 新宿御苑前

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特製比内親子丼 - ●ミニサイズもございます。　　比内地鶏の旨さを堪能できる至極の逸品

■　本日のおすすめ　■　※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。

甘長とうがらしの炭火焼き -

米茄子のそぼろ味噌和え -

赤茄子の直火焼き -

塩炒り銀杏 -

白子ポンズ -

あん肝ポンズ -

ブリ刺 - ※画像はイメージ

平目刺 -

カンパチ刺 -

ホシカレイ刺 -

赤貝刺 -

釣アジ刺 -

スミイカ刺 -

釣サバの浅〆め -

イワシのなめろう -

トラフグ刺 -

トラフグの唐揚げ -

アサリの酒蒸し -

スルメイカの肝和え -

イカゲソの生姜焼き -

ハモのさつま揚げ -

比内地鶏キンカンのから揚げ -

■　串　■

皮串 -

砂肝串 -

ねぎ間串 -

ささみ串（梅・わさび） -

正肉串 -

レバー串 -

つくね温玉添え -

【希少部位】ソリレス - 数に限りが御座いますので、店員までご確認ください。

【希少部位】ネック - 数に限りが御座いますので、店員までご確認ください。

【希少部位】ハツ - 数に限りが御座いますので、店員までご確認ください。

【希少部位】手羽先 - 数に限りが御座いますので、店員までご確認ください。

■　比内地鶏　■

とり皮ポン酢 -

とりわさ -

砂肝刺し -

むね肉の炙り -

もものたたき -

出汁巻き玉子 -

比内ぎょうざ -

手羽元のから揚げ -

茄子とささみの治部煮 -

ももハーフ焼き -

鶏と季節野菜の天麩羅 -

■　食事　■

きりたんぽ　昆布醤油焼き -