仙臺牛たん 撰 利久 銀座ノボ店

メニュー

■■　セット　■■

牛たんすき焼き膳 3,080円（税込） 自然薯とろろに、絡めて食べるとさらに旨味がまします。　　【セット内容】特選牛たん焼4切れ・牛たんすき焼き・自然薯玉子・そば・テールスープ・麦飯

牛たん＆ステーキ膳 3,080円（税込） 牛たん焼と、熱々の鉄板で焼きあげた仙台牛のカルビステーキ！　　【セット内容】特選牛たん焼4切れ・仙台牛のカルビステーキ・サラダ・テールスープ・麦飯

特選　牛たん定食 - 「撰　利久」でしか、食せないオリジナル定食！　【セット内容】特選牛たん焼・自然薯・麦飯・玉子・テールスープ　

■■　逸品　■■

牛たん握り　三種盛り合わせ 1,430円（税込） 「たん先握り・ローストビーフ握り・炙り握り」三種・味の違いをお楽しみください。

蔵王温玉のシーザーサラダ 880円（税込） 自家製牛たんローストビーフのシーザーサラダ。蔵王産の濃厚な温泉玉子入り。

牛たん焼餃子 660円（税込） ちょっと変わった牛たん入り餃子。酒の肴に如何でしょうか！

ほろ酔い豚と冬野菜の鉄板焼 770円（税込） 宮城県を代表するブランドポーク、脂も癖が無くしっかり食べれます。

金華サバの炭焼 880円（税込） 脂がのった旬の金華サバ、限られた地域でしか獲れない為、「幻のサバ」と呼ばれ希少です。

柚子もちロール 495円（税込） 柚子の香りと、柔らかなお餅、口に入れるとクルミの食感がアクセントになりそのままでも美味しいですがアイスと柚子シロップでお愉しみください。

熟成牛たんの山椒みそ炙り 1,100円（税込） 最近流行の熟成を、牛たんでおこない山椒みそで、味を調えました！料理長お勧めの逸品料理です。

撰のゆでたん 1,320円（税込） 撰利久オリジナルのゆでたん。ホロッと柔らかくお箸で召し上がれます。

定義山の三角揚げ 660円（税込） 宮城県、定義山産名物。大豆の甘みがたっぷりの厚揚げを、さっぱり生姜醤油で。

国産牛　牛たんシチュー 2,750円（税込） 希少の国産牛を使った、牛たんシチュー。是非、ご賞味ください。