和レストラン sacra サクラ

メニュー

【前菜】

アボカドとササミの胡麻ソース和え 638円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 1,078円（税込）

海鮮とろろユッケ 1,408円（税込）

【サラダ】

若鶏のシーザーサラダ 温泉玉子添え 968円（税込）

ガーデン風バーニャカウダ 1,188円（税込）

鴨ロースとナスの炭焼きサラダ 1,078円（税込）

海鮮とろろサラダ 1,518円（税込）

【お刺身】

サーモン　真鯛　カンパチ　イカのお造り ￥1078～

マグロ　ひらめのお造り ￥1518～

お刺身盛り合わせ３種　５種 ￥2068～

【焼鳥＆串焼き】

皮 108円（税込）

肝/砂ずり/心臓 ￥154～

ささみ/ぼんじり/なんこつ/ねぎ身 154円（税込）

ささみのしそ梅 ￥165～

自家製てごねつくね 217円（税込）

ししとう　しいたけ　にんにく ￥176～

黒豚カルビ 198円（税込）

牛ロース 528円（税込）

車海老 701円（税込）

【炭焼き】

焼きさつまいも 748円（税込）

焼きじゃがバター 638円（税込）

朝採りアスパラ　3本 858円（税込）

銀ダラの西京焼き 1,628円（税込）

ホタテの貝柱 1,078円（税込）

【創作料理】

ふわふわ鶏シュウマイ 748円（税込）

海老のフリッター　自家製ソース添え 968円（税込）

海老とチーズの湯葉包み揚げ 858円（税込）

牛タンのカツレツ　自家製トマトソース 968円（税込）

佐賀牛のすき焼き風揚げ春巻き 968円（税込）

具だくさんな生春巻き　にんにくマヨネーズソース 1,078円（税込）

若鶏と彩野菜のサクサク揚げ　黒酢ソース 968円（税込）

若鶏のから揚げみぞれあんかけ 858円（税込）

【揚物＆煮物】

手作り揚げ出し豆腐 748円（税込）

トリュフ塩のフライドポテト 748円（税込）

活ダコの唐揚げ 968円（税込）

若鶏の唐揚げ 858円（税込）

あさりの酒蒸し 858円（税込）

極上佐賀牛すじの味噌煮込み 968円（税込）

豚バラの角煮　山芋とろろかけ 968円（税込）

【ご飯もの＆椀】

炭焼オニギリ　2個 638円（税込）

つくね月見丼 748円（税込）

お茶漬け（鮭いくら　明太子　梅） ￥748～