ビストロ チック Bistro Chick 六本木

メニュー

メニュー

オニオングラタンスープ 638円（税込） グリエールチーズの香りがクセになります

◆メイン

牛ハラミのステーキ エシャロットと柚子マスタード 2,200円（税込） 厳選したハラミ肉の表面を、強火で一気に焼き上げ旨味を閉じ込め、焼き目がついたらオーブンでじっくり丁寧に二度焼き。お好みにで素材の旨味を引き出す『マルドンの塩』、香りも楽しめる胡椒、さわやかな風味の柚子マスタードをつけてどうぞ。

蝦夷鹿のロティ　トリュフのペリグーソース 2,838円（税込） 栄養豊富な鹿肉を贅沢にトリュフのソースで

気仙沼メカジキのグリル 2,068円（税込） ホワイトヴェルモットと白ワインを合わせたソースで。

大山鶏のロースト 2,068円（税込） 骨付きで映える事間違いなし。フォンドヴォーとマスタードのソースで。

◆パスタ

北海産ズワイガニと雲丹のクリームソース 1,958円（税込） シェフのおすすめ『北海道ズワイガニと雲丹のクリームソース』。雲丹とズワイガニの旨味や風味がソースが自家製パスタとよく絡み、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。〆にシェアして召し上がれ。

イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ 1,628円（税込）

つぶ貝と黒アワビ茸のパスタ 1,738円（税込） 胡桃のペーストとバジルで。食感のあるオイルベースのパスタ。

赤海老とムール貝のトマトソース 1,738円（税込） 魚介の旨味を最大限引き出したトマトベースのパスタ

自家製ボロネーゼ 1,628円（税込） 家庭では再現できないような濃厚なトマトベースのパスタ。

◆シェフのおすすめ

ふわふわスフレオムレツ 1,320円（税込） 当店の看板メニュー『スフレオムレツ』。オーブンで二度焼きしたオムレツに季節ごとに変わるソースを添えてご提供いたします。とろけるようなふわトロの食感、卵の濃厚な味わいとソースの豊かな香りがよく合います。

サラダリヨネーズ 鶏ハツとコンフィ イベリコ豚ベーコン キノコ 1,210円（税込）

ゴルゴンゾーラのチーズケーキ 748円（税込） 当店のデザートは全て手作り。人気の『ゴルゴンゾーラのチーズケーキ』は甘すぎず、チーズ本来のコクを活かした味わいで、ブルーベリーの甘酸っぱさ、引き立ての胡椒が良いアクセントに。ワインともよく合う"大人の味わい"です。

◆前菜

季節野菜のラタトゥイユ 715円（税込） ポーチドエッグとバジルマヨネーズを添えて。

鶏白レバーのムース　イチジクと黒胡椒のジャム 968円（税込） レバーペースト。これは美味しい。是非とも！ブレッドのおかわりもお気軽に！

真鯛のカルパッチョ　柚子ジュレとアイオリソース 1,210円（税込） 柑橘系でさっぱりと。イクラも乗せて！ニンニク、オリーブオイルをマヨネーズ風に作ったアイオリソースでどうぞ！！

パテドカンパーニュ 968円（税込）

◆サラダ

鶏ハツとイベリコ豚ベーコンのサラダリヨネーズ 1,210円（税込） フランスの定番サラダをChick風にアレンジ。

◆サイドディッシュ

自家製ピクルス 528円（税込）

4種チーズの盛り合わせ　1人前 858円（税込） ※2人前からご注文承っております

ブレッド　1P 165円（税込）

◆デザート

クラッシッククリームブリュレ 748円（税込） お子様から大人までNo.1人気デザート。ご賞味あれ！

ピスタチオのアイス 550円（税込） 食後の締めにさっぱりひんやりアイスはいかがでしょうか？