旬和食 基 motoshi 代々木店

メニュー

●○・ 当店の人気メニューTOP3 ・○●

店主のおまかせ＜1人分＞ 予約割り1人分990円 【入荷に限りがございます為、予約がお勧めです…予約時にお伝えください】 ○苦手な鮮魚がございましたらお申し付けください。※写真は３人分です

厚切り牛たん炙り焼き＜1人分＞ 1,375円（税込） ※写真は2人分です

黒毛和牛あぶり焼き＜1人分＞ 1,815円（税込） ※写真は２人分です

●○・ 季節の前菜 ・○●　日本の四季を味わえる一品を…

菜の花白和え 495円（税込） ＜２人分＞

うどきんぴら 495円（税込） ＜２人分＞

鴨と焼ネギのたたき 935円（税込） ＜４枚付＞

●○・ 季節のサラダ ・○●

春玉ねぎと桜海老のせサラダ～特製ごま醤油ドレッシング 770円（税込） ＜２人分＞

●○・ 旬お造り　・○●

お造り盛合せ(店主のお任せ) 1,320円（税込） 当日ご注文より予約の方がお得です(予約割り１人分９９０円)※入荷に限りがございます為、売り切れ時は申し訳ございません

●○・ 旬菜お料理 ・○●

新じゃが揚げ 495円（税込） ＜２人分＞

春玉ねぎステーキ 550円（税込） ＜１/４カットが２ヶ付け＞

●○・ 酒の肴 ・○●

梅水晶（サメ軟骨の梅肉和え） 495円（税込） ＜２人分＞

鯛の塩辛 550円（税込） ＜２人分＞

●○・ 本日の一品 ・○●

きんき【塩焼き】 2,750円（税込）

きんき【煮付け】 2,750円（税込） ＜２人分＞

●○・ 箸休め ・○●

クリームチーズの醤油漬け 660円（税込） ＜２人分＞

春キャベツとうどの浅漬け 440円（税込） ＜２人分＞

本日の酢ノ物 495円(税込)～ ＜２人分＞※内容は日替りです

●○・ 強肴 ・○●

極上エイヒレの炙り焼 880円（税込） ＜２人分＞

菜の花さつま揚げ 680円（税込） ＜４ヶ付＞

●○・　鶏料理　・○●

鳥取産大山鶏の溶岩焼き～特製青ネギソースがけ 1,045円（税込） ＜８０ｇサイズ４カット＞

●○・ 旬魚お料理 ・○●

鰆(さわら)柚庵焼き 880円（税込） ＜２切＞切り身

金目鯛【塩焼き】又は【煮付け】 715円（税込） ＜１切＞切り身

甘鯛(あまだい)唐揚げ 880円（税込） ＜６ヶ＞１口サイズカット

●○・ 酒蒸し・○●

蛤(はまぐり)と筍の酒蒸し 1,450円（税込） ＜蛤４ヶ＞

●○・ 天ぷら・○●

季節の天ぷら３種盛り 980円（税込） 〇大海老１本…半分カット〇うど、ふきのとう、こごみ、タラの芽　など…２種２ヶずつ

●○・ 鮑(あわび) ・○●

鮑ステーキ～焼き野菜添え 2,695円（税込） ＜９０～１００ｇサイズ１ヶ＞

●○・ 馬刺し ・○●

馬刺し 1,650円（税込） 馬ロース＆こうね（馬のタテガミ）は非常に珍しい一品です＜５０ｇサイズ５カット＞

●○・ 牛たん ・○●

厚切り牛たん炙り焼き 1,375円（税込） ＜７０ｇサイズ３カット＞

●○・ 黒毛和牛 ・○●

黒毛和牛の炙り焼き 1,815円（税込） ＜６０ｇサイズ４カット＞

●○・ 茶そば ・○●

茶そば 605円（税込） ＜1人分＞冷たい　または　温かい　お選びください

●○・ 季節の炊きたて土鍋めし ・○●

桜海老と菜の花めし＜１鍋…ご飯茶碗３杯分＞ 1,540円（税込） ＊炊き上がり迄30分程かかります。炊き上がり後スタッフの方で取り分け致します